扬州市“1161”菜篮子工程建设成效及思考.pdf

SHANGHAIVEGETABLES2015(4)：9～11

上海蔬菜

·产业论坛·

扬州市“1161’’菜篮子工程建设成效及思考

陈志明袁霖

(江苏省扬州市农业委员会225001)

蔬菜是广大居民每天不可缺少的重要副食品，蔬菜栽培品种多，对气候条件要求高，在现行

蔬菜产业的发展关系到居民的菜篮子满不满，关系生产条件和流通环境下，任何1个城市也不可能实

到居民的钱袋子鼓不鼓，关系到居民的幸福指数高现蔬菜供应百分之百的自给率。

不高。1．4市政府领导的决策

1“1161”菜篮子工程的由来2010年，市领导带领相关部门和政府领导视察

1．1国务院和省政府有关文件的要求‘了扬州沙头蔬菜生产基地，在听取了扬州市农委关

2010年3月，国务院办公厅下发了《关于统筹于市区蔬菜生产情况的汇报和建议后，提出了

推进新一轮菜篮子工程建设的意见》，同年8月，又“1161”菜篮子工程建设构想，即到2015年，按照扬

下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和州市区100万人口、日均消费0．5kg(1斤)蔬菜、自给

价格基本稳定的通知》。与此同时，江苏省政府办率达到60％的现状和目标，需要新建666．7hm(1万

公厅和省政府也分别下发了《关于推进新一轮菜篮亩)蔬菜菜基地。

子工程建设的通知》和《关于进一步促进蔬菜生产2主要建设成效

保障市场供应和价格基本稳定的通知》。我省新一2．1基地面积不断扩大

轮菜篮子工程建设总的要求：切实强化菜篮子市长4年来，扬州市区新建蔬菜生产基地633．3hm，

负责制，加强蔬菜重点生产基地建设，稳定和提高其中广陵区沙头镇566．7hm、江都区吴桥镇

城市蔬菜自给能力，实现生产稳定发展、产销衔接40．3hm、江都区小纪镇26．3hm。

顺畅、质量安全可靠、市场波动可控、农民稳定增2．2设施装备不断完善

收、市民得到实惠。通过4年的建设，新建各类大棚187．9hm，新增

1．2人民群众健康生活的需求遮阳网、防虫网76．7hm，新增喷滴灌140hm，新增杀

蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、虫灯190盏、黄板25000张，新建衬砌道路15．2km，

蛋白质、脂肪、有机酸、纤维和芳香物质等，是鱼、新建泵站11座、涵闸洞58个，新建道路26．6km，新

肉、蛋等荤菜不能替代的营养物质。卫生部发布的建农桥8座，新建设施小型农机40台(套)。

2007版《中国居民膳食指南》中提出，一般成年人应2．3保供能力不断增强

每天摄入蔬菜300—50％。栽培面积的增加、设施装备的完善、品种技术

1-3本地气候条件限定的配套，带动了春提早、秋延后、夏遮阳等栽培技术

联系电话：0514的普及应用，有效解决了蔬菜伏缺、冬缺等问题，扬

明、曹家桥等苏州名牌产品的宣传和扶持力度，提关事项而造成较大损失。农药销售也存在同样问

高品牌的市场知名度和市场占有率。题，由于经销商不懂专业知识，