采购与供应中的组织环境-重点资料1102.docVIP

采购与供给的组织环境

第二章

第二节增值

价值链

主要价值活动分为五个领域

进货物流是有关输入货物接收、存储和分拨的各种活动，如物料搬运、仓储、库存控制等。

运营涉及输入货物到成品货物或效劳的转化。

出货物流涉及成品货物的存储、配送和向客户送货。

营销与销售负责与客户的沟通，以便为客户提供一种他们能够购置该产品的途径〔以及诱导〕。

效劳包括销售之后发生的所有活动，旨在提升或保持该产品对于客户的价值。

次要活动〔即支持性活动〕横跨各种主要活动

企业根底结构是指用于方案、财务、质量控制与管理的系统和资产。

人力资源是组织中人员招聘、作用、留任和开展中涉及的所有活动。

技术开发活动与工作的设备、系统和方法有关。

采购，包括为获取主要活动的输入而需要完成的所有活动。

价值链模型的关键点总结如下：

价值链中的每个活动都是提供输入，这些输入在加工之后构成对输出的增值，最终客户以产品或效劳的形式或以价值链末端的价值集合接收到这些输出。

价值链内的各种活动是相互依赖的，价值链中的每个要素会影响另一个要素的本钱和有效性。

沿供给链增值的最重要一点是消除浪费，即非增值的活动与过程。

采购对增值的奉献

采购实现增值的途径是通过削减本钱或保证动作效率。采购可以通过以下途径为这些目标作出奉献：

选择与管理供给商，以便提高输入的质量，从而最终改良输出的质量。

有效地进行采购谈判与管理，以降低输入的本钱。

有效地管理采购活动，以降低交易本钱。

有效地与用户部门沟通，以改良采购规格，更有效率地以更低本钱满足商业需求。

有效地管理库存，使库存的获取本钱和持有本钱最小化。

与关键供给链伙伴协作，共同消除浪费。

第三节五个适宜

五个适宜

适宜的质量，适宜的数量，适宜的时间，适宜的地点，适宜的价格

五个适宜之间的相互关系与权衡

如果不到达适宜的质量，不可能取得适宜的数量，适宜的时间或适宜的价格。

高质量货物意味着供给商需要更长的时间进行说明、生产和检验，如果不是在“适宜的时间”得到货物，高质量可能就推动了意义。对于紧急需求，有时需要在质量的某些方面作出妥协。

适宜的数量与适宜的时间是高度相互依赖的。

适宜的价格与其他几个“适宜”之间常常存在权衡。更高的质量规格那么本钱更高，较短的前置期和杂质送货要求那么价格较高，对数量的权衡那么更加复杂，从购置本钱上讲，调频次小批量的订单可能本钱更高。因此，数量/时间因素也需要兼顾考虑价格因素。

任何一个方面的缺失都会对其他几个方面和采购整体绩效产生影响。

第三章

第三节构建供给链

供给商根底

供给商根底是为一个给定采购者提供供给的所有供给商。常常用或范围〔广泛的、狭窄的、单位、供给源的〕、位置〔当地的、本国的、国际的或全球性的〕、特征〔如多样化的或专业化的〕等来描述供给商根底。

供给商根底优化

拓宽供给商根底：组织对一种物品或一类物品的采购选择多个潜在供给商，将符合资格预审和批准的供给商作为能够满足要求的供给商，以此来管理供给风险。

收窄供给根底，可以使采购人员专注于更少数的几个经过开发的和可靠的供给伙伴。收窄供给商根底优化可以使企业：

控制采购本钱：大的供给商根底通通意味着小订单更多、交易本钱与管理本钱更高，而将圈套的订单给予更少的几个供给商，刚可以确保指折扣和其他节约。

专注于开展与更少供给前几年更密切的协作关系，挖掘由此带来的增值潜力。

排除那些不能满足企业要求的供给商，或者那些不常用的供给商，从而防止浪费。

确保有足够的经过批准的供给商，以防止出现氐失败、短缺或其他供给风险，从而保持供给的平安性。

供给商根底优化的目的是为了充分利用组织的购置能力，以最少的供给商数量，且符合供给平安，以有竞争力的价格满足对高质量货物的效劳需求。

第四章

第一节利益相关者

利益相关者概念

利益相关者是依靠组织实现其自身目标、反过来又被组织所依靠的个体或群体。一个公司的利益相关者是受该公司损害或从该公司获益的个体或群体。

为什么利益相关者很重要

如果他们感到自己的利益受到威胁。他们会寻求对组织产生影响。

商业组织在“社会责任”方面承受来自公众和法规的很大压力：组织的活动给许多利益相关者带来广泛的社会和环境影响。

组织本身越来越遵循〔并公开宣称〕职业道德和企业社会责任框架，成认自己对保护利益相关者利益的责任，无论这些利益相关者在这方面是否有影响力。

第二节采购与供给职能的利益相关者

内部利益相关者

内部利益相关者包括一般的群体。包括：

主管/经理

员工/团队成员或组织的其他成员

技术/设计职能部门

制造/生产/运营职能部门

销售和市场营销职能部门

财务/行政管理职能部门

仓储和配送〔或物流〕部门〔如果它们不包括在采购与供给职能部门中〕

供给商

供给商有能力影响供给的可靠性、质量、本钱和价格决策、产品进入市场的效率、创新能力等，从而影