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关于做好学校食品安全和传染病防控工作的通知(范文)
各位教职工、学生及家长：
为确保学校师生的身体健康和生命安全，加强学校食品安全管理和传染病防控工作，根据国家相关法律法规和上级部门的指导意见，现将做好学校食品安全和传染病防控工作的有关事项通知如下：
一、高度重视，切实加强组织领导
食品安全和传染病防控工作是学校安全工作的重要组成部分，关系到广大师生的身体健康和生命安全。全体教职工、学生及家长要高度重视，增强责任感和紧迫感，切实加强组织领导，确保工作落到实处。
以下为具体实施方案，全文共计3000字以上：
一、食品安全管理
1.加强食品安全宣传教育
（1）开展食品安全知识讲座。学校定期组织食品安全知识讲座，邀请专家对全体师生进行食品安全知识培训，提高师生的食品安全意识。
（2）利用校园广播、宣传栏、微信公众号等渠道，宣传食品安全法律法规、食品安全知识，提高师生的食品安全素养。
2.严格食品采购和加工管理
（1）加强食品采购管理。学校食堂要严格按照国家相关规定，选择有资质的食品供应商，签订食品安全协议，确保食品来源安全。
（2）加强食品加工管理。食堂工作人员要严格遵守食品加工操作规程，保证食品加工过程中的卫生和安全。
（3）定期对食堂进行检查。学校食品安全管理部门要定期对食堂进行检查，确保食品质量符合国家标准。
3.加强食品卫生设施建设
（1）完善食堂卫生设施。学校要确保食堂具备完善的卫生设施，包括餐具消毒、食品储存、食品加工等设施。
（2）加强食品卫生设施的维护和管理。学校要定期对食品卫生设施进行检查、维修，确保设施正常运行。
二、传染病防控
1.加强传染病防控宣传教育
（1）开展传染病防控知识讲座。学校定期组织传染病防控知识讲座，邀请专家对全体师生进行传染病防控知识培训，提高师生的防控意识。
（2）利用校园广播、宣传栏、微信公众号等渠道，宣传传染病防控知识，提高师生的防控素养。
2.建立健全传染病防控机制
（1）成立传染病防控领导小组。学校成立传染病防控领导小组，负责组织、协调、指导传染病防控工作。
（2）制定传染病防控应急预案。学校制定传染病防控应急预案，明确应急处理流程、责任人和具体措施。
3.加强传染病防控措施
（1）做好日常卫生工作。学校要加强日常卫生工作，定期进行环境消毒，保证教室、宿舍、食堂等场所的卫生。
（2）加强传染病监测。学校要建立传染病监测制度，及时发现、报告、隔离、治疗传染病患者。
（3）做好疫苗接种工作。学校要积极配合卫生健康部门，做好疫苗接种工作，提高师生免疫力。
三、家校合作，共同防控
1.加强家校沟通
（1）定期召开家长会。学校要定期召开家长会，向家长宣传食品安全和传染病防控知识，提高家长的安全意识。
（2）建立家校联系平台。学校要建立家校联系平台，及时向家长发布食品安全和传染病防控信息，共同做好防控工作。
2.发挥家长作用
（1）家长要关注孩子的健康状况，发现异常情况及时报告学校。
（2）家长要教育孩子养成良好的卫生习惯，提高孩子的自我保护意识。
四、总结
做好学校食品安全和传染病防控工作，是保障师生身体健康、维护校园安全稳定的重要举措。全体教职工、学生及家长要共同努力，切实加强食品安全和传染病防控工作，为创建安全、健康的校园环境作出贡献。
特此通知。
学校食品安全和传染病防控工作领导小组
年月日
（以下为附件，共计1000字）
附件1：食品安全知识讲座内容提纲
一、食品安全法律法规
1.食品安全法
2.食品安全法实施条例
3.学校食品安全与营养健康管理规定
二、食品安全知识
1.食品中毒的预防
2.食品选购与储存
3.食品加工与烹饪
4.食品卫生与安全
三、食品安全事故处理
1.食品安全事故的报告
2.食品安全事故的处理流程
3.食品安全事故的责任追究
附件2：传染病防控知识讲座内容提纲
一、传染病基本知识
1.传染病的定义
2.传染病的传播途径
3.传染病的分类
二、传染病防控措施
1.预防接种
2.日常卫生
3.隔离治疗
4.疫情监测
三、传染病应急处理
1.传染病疫情的报告
2.传染病疫情的处理流程
3.传染病疫情的防控措施
附件3：学校食品安全和传染病防控工作制度
一、食品安全管理制度
1.食品安全管理组织
2.食品安全管理人员
3.食品安全管理责任
4.食品安全管理措施
二、传染病防控制度
1.传染病防控组织
2.传染病防控措施
3.传染病防控责任
4.传染病防控应急预案
三、家校合作制度
1.家校沟通机制
2.家校合作内容
3.家校合作责任
4.家校合作效果评估
附件4：学校食品安全和传染病防控工作计划
一、食品安全工作计划
1.食品安全宣传教育
2.食品采购与加工管理
3.食品卫生设施建设
4.食品安全检查与整改
二、传染病防控工作计划
1.传染病防控宣传教育
2.传染病
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