食堂安全责任书6篇.docx

食堂安全责任书

一、食堂安全管理责任书

甲方（食堂负责人）：__________

乙方（食堂工作人员）：__________

为确保食堂的食品安全，保障广大师生的身体健康，根据《食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方就食堂安全管理责任达成如下协议：

1.甲方责任：

1.1负责食堂的食品安全管理，制定并落实食品安全管理制度。

1.2负责食堂工作人员的食品安全培训，确保其具备食品安全知识和操作技能。

1.3负责食堂的食品采购、储存、加工、销售等环节的食品安全管理。

1.4负责食堂的卫生管理，保持食堂环境的清洁、卫生。

1.5负责食堂的设备设施维护，确保其正常运行。

1.6负责食堂的消防安全管理，确保食堂的消防安全。

2.乙方责任：

2.1严格遵守食品安全管理制度，确保食品的卫生、安全。

2.2严格按照操作规程进行食品加工，确保食品的质量。

2.3主动参与食品安全培训，提高自身的食品安全知识和技能。

2.4主动报告食品安全问题，积极配合甲方进行食品安全管理。

2.5严格遵守食堂的卫生管理制度，保持工作环境的清洁、卫生。

3.违约责任：

3.1甲方未履行安全管理责任，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。

3.2乙方未履行安全管理责任，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。

4.本责任书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。

甲方（签字或盖章）：__________

日期：__________

乙方（签字或盖章）：__________

日期：__________

二、食堂食品安全责任书

甲方（食堂负责人）：__________

乙方（食堂工作人员）：__________

为确保食堂的食品安全，保障广大师生的身体健康，根据《食品安全法》及相关法律法规，甲乙双方就食堂食品安全责任达成如下协议：

1.甲方责任：

1.1负责食堂的食品安全管理，制定并落实食品安全管理制度。

1.2负责食堂工作人员的食品安全培训，确保其具备食品安全知识和操作技能。

1.3负责食堂的食品采购、储存、加工、销售等环节的食品安全管理。

1.4负责食堂的卫生管理，保持食堂环境的清洁、卫生。

1.5负责食堂的设备设施维护，确保其正常运行。

1.6负责食堂的消防安全管理，确保食堂的消防安全。

2.乙方责任：

2.1严格遵守食品安全管理制度，确保食品的卫生、安全。

2.2严格按照操作规程进行食品加工，确保食品的质量。

2.3主动参与食品安全培训，提高自身的食品安全知识和技能。

2.4主动报告食品安全问题，积极配合甲方进行食品安全管理。

2.5严格遵守食堂的卫生管理制度，保持工作环境的清洁、卫生。

3.违约责任：

3.1甲方未履行食品安全责任，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。

3.2乙方未履行食品安全责任，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。

4.本责任书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。

甲方（签字或盖章）：__________

日期：__________

乙方（签字或盖章）：__________

日期：__________

三、食堂消防安全责任书

甲方（食堂负责人）：__________

乙方（食堂工作人员）：__________

为确保食堂的消防安全，保障广大师生的生命财产安全，根据《消防法》及相关法律法规，甲乙双方就食堂消防安全责任达成如下协议：

1.甲方责任：

1.1负责食堂的消防安全管理，制定并落实消防安全管理制度。

1.2负责食堂工作人员的消防安全培训，确保其具备消防安全知识和操作技能。

1.3负责食堂的消防设施设备的维护，确保其正常运行。

1.4负责食堂的消防通道的畅通，确保消防车辆和人员的通行。

1.5负责食堂的消防安全的日常检查，及时发现并消除火灾隐患。

2.乙方责任：

2.1严格遵守消防安全管理制度，确保食堂的消防安全。

2.2严格按照操作规程进行食堂工作，确保不发生火灾事故。

2.3主动参与消防安全培训，提高自身的消防安全知识和技能。

2.4主动报告消防安全问题，积极配合甲方进行消防安全管理。

2.5严格遵守食堂的卫生管理制度，保持工作环境的清洁、卫生。

3.违约责任：

3.1甲方未履行消防安全责任，导致火灾事故的，应承担相应的法律责任。

3.2乙方未履行消防安全责任，导致火灾事故的，应承担相应的法律责任。

4.本责任书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效