【英语版】国际标准 ISO 8914:1990 EN 微生物学 副溶血性弧菌检测通用指南 Microbiology — General guidance for the detection of Vibrio parahaemolyticus.pdf

ISO8914:1990是国际标准化组织于1990年发布的关于微生物学标准。其中包含有关检测河弧菌（Vibrioparahaemolyticus）的指导性建议。以下是对ISO8914:1990ENMicrobiology—GeneralguidanceforthedetectionofVibrioparahaemolyticus的详细解释：

检测河弧菌（Vibrioparahaemolyticus）是一种常见的食源性病原体，主要存在于海洋和淡水环境中。它通常会引起食物中毒和腹泻等症状。

在检测过程中，通常需要收集食品或水样，并将其置于适当的环境中进行培养。经过一定的时间后，样本中的微生物将在适当的条件下生长和繁殖，其中包括河弧菌。然后可以使用适当的试剂盒或技术（如显微镜检查、生物测定等方法）对样本进行检测和分析，以确定是否含有河弧菌。

总体而言，ISO8914:1990ENMicrobiology—GeneralguidanceforthedetectionofVibrioparahaemolyticus为食品和水样中河弧菌的检测提供了详细的指南和指导，以确保食品的安全性和卫生性。

需要注意的是，ISO标准并非法律文件，但它们在食品和饮料行业中的广泛使用已成为一种行业标准，为食品安全和质量控制提供了重要的指导。