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食堂伙食承包合同

食堂伙食承包合同1

发包方：_________(下称甲方)

承包方：_________(下称乙方)

依据双方条件的需要，甲、乙双方经公平协商，甲方食堂与乙方经营者的最终打算，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准

甲方员工每天三餐伙食费标准为：A.标准餐人民币_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)B.特殊餐(加菜膳食，供应给员工选择，依据市场状况，肯定不高于市场价格)中级人员_________餐为人民币_________元;高级人员_________桌/餐_________元，夜宵一体式_________元。

二、用餐人数及期份结算付款方式

用餐方式：

1.甲方每日每餐供应给乙方就餐人数，便于乙方有效的保证甲方员工就餐得到保证。

2.甲方员工就餐时必需先打卡消费后，才可用餐。

3.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

4.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

结算及付款：

1.按日与甲方核对一次，依据员工就餐刷卡记录。

2.甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。

3.治理餐按实际用餐计算结帐。

4.甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停顿用餐。

5.(A)甲方员工伙食费由乙方先支付，甲方以30天结算给乙方，最迟不超过10天结算。

(B)甲方可以先支付给乙方使用，月结剩余局部，再给乙方。

6.月结对账及结算金额，由甲方与乙方指定代表侯永进展完成。

三、甲方责任

1.无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2.甲方厨房所用的燃料及水电给乙方全权自由性使用

3.要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。

4.有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。

5.要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

6.如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。

7.如饭堂的设施消失故障，须准时帮忙修理。

8.员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9.员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。

四、乙方责任

1.厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。

2.依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

3.在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。

5.要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6.不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进展不定期检查。

7.保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8.按规定的就餐时间预备饭菜，不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。

9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随便出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。

10.如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11.乙方在甲方厨房区域内开设便利店，主要便于甲方员工购物便利。做到效劳周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任

1.因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2.若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进展调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。

3.若单方解约，必需提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负

六、合同期限

乙方办理伙食试用期_________天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为

_________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。