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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

2025年重大节日期间食品安全监管的工作总结

2025年重大节日期间，食品安全监管工作取得了积极的成果。以

下是重大节日期间食品安全监管工作的工作总结：

1.加强食品生产企业的监管：重大节日期间，加强对食品生产企

业的监管力度，严格执行食品安全标准，确保生产的食品符合相关要

求。加强对食品生产企业的检查和执法，对于违法违规行为进行严肃

处理，确保食品安全。

2.强化食品流通环节的监管：加大对食品流通环节的监管力度，

加强对市场、超市、餐饮等经营者的检查和执法力度，确保食品供应

链的安全。对于存在食品安全问题的企业进行整改，并追究相关责

任。

3.加强食品安全宣传教育：通过多种形式的宣传教育活动，加强

食品安全意识的普及和提高，提醒广大群众在购买、制作和消费食品

时注意安全，增强食品安全意识和自我保护能力。

4.加强食品抽检和监测：增加对食品的抽检和监测力度，确保食

品质量安全。加强食品安全监测体系建设，完善食品抽检机制，及时

发现和处理食品安全问题。

5.健全食品安全应急机制：加强食品安全应急预案的制定和实

施，确保在紧急情况下能够迅速响应和处置食品安全事件。加强与相

关部门的协作配合，形成联防联控工作机制，做好应急处置工作。

总之，2024年重大节日期间食品安全监管工作取得了显著成效，

加强了对食品生产、流通和消费环节的监管，提高了食品安全意识和

自我保护能力，确保了广大群众的饮食安全。但同时也要认识到，食

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饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

品安全监管工作任重道远，还需要进一步加强监管力度和完善监管机

制，确保食品安全问题不再发生。

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