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白血病患者营养
一、主题/概述
二、主要内容(分项列出)
1.小白血病患者营养需求
蛋白质摄入
脂肪摄入
碳水化合物摄入
维生素和矿物质摄入
水分摄入
2.编号或项目符号:
1.蛋白质摄入
蛋白质是白血病患者恢复过程中的重要营养素,有助于增强免疫力。
建议每日摄入量:根据患者的体重和病情,每日蛋白质摄入量约为1.22.0克/千克体重。
蛋白质来源:鱼、肉、蛋、奶、豆制品等。
2.脂肪摄入
脂肪是人体能量的重要来源,有助于维持患者的正常生理功能。
建议每日摄入量:占总能量摄入的20%30%。
脂肪来源:植物油、鱼油、坚果、瘦肉等。
3.碳水化合物摄入
碳水化合物是人体能量的主要来源,有助于维持血糖稳定。
建议每日摄入量:占总能量摄入的50%60%。
碳水化合物来源:谷物、薯类、蔬菜、水果等。
4.维生素和矿物质摄入
维生素和矿物质是维持人体正常生理功能的重要营养素。
维生素来源:新鲜蔬菜、水果、坚果、肉类等。
矿物质来源:谷物、豆类、坚果、肉类、海产品等。
5.水分摄入
水分是人体的重要组成部分,有助于维持正常的生理功能。
建议每日摄入量:根据患者的体重和病情,每日水分摄入量约升。
水分来源:白开水、汤、水果、蔬菜等。
3.详细解释:
蛋白质摄入:白血病患者在治疗过程中,由于化疗、放疗等因素,会导致蛋白质分解加速,因此需要增加蛋白质摄入。蛋白质摄入不足会影响患者的免疫力,增加感染的风险。
脂肪摄入:脂肪是人体能量的重要来源,有助于维持患者的正常生理功能。脂肪还能提供必需脂肪酸,有助于维持细胞膜的完整性。
碳水化合物摄入:碳水化合物是人体能量的主要来源,有助于维持血糖稳定。血糖稳定有助于减轻化疗、放疗等治疗带来的副作用。
维生素和矿物质摄入:维生素和矿物质是维持人体正常生理功能的重要营养素。例如,维生素C有助于提高免疫力,维生素D有助于钙的吸收,铁有助于预防贫血等。
水分摄入:水分是人体的重要组成部分,有助于维持正常的生理功能。水分摄入不足会导致脱水,影响患者的病情恢复。
三、摘要或结论
四、问题与反思
①白血病患者在治疗过程中,如何根据病情调整饮食方案?
②如何判断白血病患者是否摄入了足够的营养素?
③在白血病患者营养支持过程中,如何避免营养过剩或不足?
1.《临床营养学》
2.《白血病营养治疗指南》
3.《中国居民膳食指南》
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