DB3302T 099-2010 余姚番鸭　规范.docxVIP

ICS65.020.30B43

DB3302

宁波市地方标准

DB3302/T099—2010

余姚番鸭

2011-02-15发布2011-03-01实施

宁波市质量技术监督局发布

DB3302/T099—2010

I

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由宁波市农业局提出并归口。

本标准起草单位：余姚市畜牧兽医局，余姚市舜丰畜禽养殖有限公司，余姚市振余养殖畜禽有限公司，余姚市神农畜禽有限公司，龙邦番鸭养殖有限公司。

本标准主要起草人：陈晓青，施建明，俞永裕，毛济敖，毛长国，何华权，施国权，沈磊磊，林甲松。

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余姚番鸭

1范围

本标准规定了余姚番鸭的特征特性、选种要求、孵化、雏鸭出场、饲养场地、雏鸭饲养管理、育成及肥育期肉鸭饲养管理、种鸭饲养管理、饲料、饲料添加剂、兽药使用要求与疾病综合防治。

本标准适用于余姚番鸭的选种、饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16567种畜禽调运检疫技术规程

GB16549畜禽产地检疫规范

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质标准农业部《动物防疫条件审查办法》

农业部《允许使用的饲料添加剂品种目录》农业部278号公告《兽药停药期规定》

3术语与定义

下列术语与定义适用于本文件。3.1

体斜长

沿体表测量肩关节至坐骨结节间距离。3.2

胸骨长

从胸骨前端到末端的距离。3.3

胸宽

肩关节之间的距离。3.4

胫长

从胫部上关节到第三、四趾间的直线距离。

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4特征特性

4.1外貌特征

4.1.1毛、色：

a)羽毛丰满，富有光泽；

b)白羽组群公母鸭全身羽均为纯白色，喙呈浅红色，胫、蹼呈浅黄色；

c)黑白花羽组群公母鸭羽毛为黑白花，其中腹部为白羽，喙为浅红色或带有斑黑，胫浅黄色或黑色，蹼浅黄色或带有黑斑；

d)灰色条纹组群雏鸭阶段羽毛除尾部为黑色，其他以白羽为主，头顶有的有黑羽，育成鸭（4周龄后）羽毛逐步为灰色条纹，随着日龄增加，羽毛颜色有所变深，喙为浅红色，胫、蹼为浅黄色。

4.1.2头：头大且长，喙较短而窄，喙基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤，雄鸭皮瘤比雌鸭发达，嘴甲呈红色或有黑斑。

4.1.3颈：颈大而粗短。

4.1.4腿、胫、蹼：腿短粗壮，趾爪硬而尖锐，蹼大而肥厚。

4.1.5体型：体躯长宽略扁，前后躯稍狭小，呈椭圆形，与地面呈水平状态。

4.2体尺

成年余姚番鸭体尺见表1。

表1成年余姚番鸭体尺单位为厘米

羽色

性别

体斜长

胸骨长

胸宽

胫长

白羽

公鸭

30.70±1.86

21.48±1.12

15.32±1.22

8.25±0.89

母鸭

24.51±1.36

16.72±1.05

11.84±0.85

6.73±0.81

黑白花羽

公鸭

31.73±1.81

21.63±1.23

15.12±1.18

8.46±0.69

母鸭

23.79±1.24

16.58±0.92

11.60±0.75

6.82±0.48

灰色条纹

公鸭

31.87±1.84

22.65±1.34

15.30±0.93

8.74±0.89

母鸭

25.34±1.38

17.24±0.87

11.81±0.55

7.02±0.65

4.3体重

4.3.1出壳重：

a)白羽：52g～58g；

b)黑白花羽：48g～54g；

c)灰色条纹羽：53g～58g。

4.3.2肉鸭个体重：

a)84日龄白羽公鸭4.0kg～4.5kg，70日龄白羽母鸭2.4kg～2.8kg；

b)84日龄黑白花羽公鸭3.9kg～4.4kg，70日龄黑白花羽母鸭2.3kg～2.7kg；

c)84日龄灰色条纹羽公鸭4.1kg～4.6kg，70日龄灰色条纹羽母鸭2.5kg～2.8kg。

4.3.3成年体重：

a)白羽公鸭5.8kg～6.3kg，白羽母鸭3.2kg～3.5kg；

b)黑白花羽公鸭5.4kg～5.8kg，黑白花羽母鸭3.0kg～3.2kg；

c)灰色条纹羽公鸭5.9kg～6.4kg，灰色条纹羽母鸭3.2kg～3.