DB23T 3878-2024河蟹池塘越冬技术规程.docxVIP

ICS65.020

CCSB52DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T3878—2024

河蟹池塘越冬技术规程

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

黑龙江省市场监督管理局发布

I

DB23/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出。

本文件起草单位：黑龙江省水产技术推广总站、黑龙江农业工程职业学院、鹤岗市农业综合服务中心、黑河市爱辉区水产总站、萝北县水产服务中心、东宁市水产技术推广站、肇源县畜牧水产技术服务中心。

本文件主要起草人：孔令杰、张澜澜、郗明君、李勇、李瑞琪、高庆军、吕妍、马延霞、单靖琪、徐嘉、普义才、刘宪辉、栾艳斌。

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DB23/TXXXX—XXXX

河蟹越冬技术规程

1范围

本文件规定了河蟹越冬的环境条件、越冬前准备、河蟹放养、水体增氧、越冬管理、捕捞、生产档案。

本文件适用于河蟹蟹种和成蟹池塘越冬。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB19783中华绒螯蟹

SC/T1008—2012淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范

SC/T1100—2007中华绒螯蟹池塘、湖泊网围生态养殖技术规范DB23/T3257—2022鱼类越冬技术操作规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

蟹种

又称扣蟹，蟹苗当年培育至秋季，性腺尚未性成熟的幼蟹。3.2

成蟹

由蟹种培育到性腺成熟，达到商品规格的河蟹。

4环境条件

4.1水源

水源应充足，水质符合GB11607的规定。

4.2越冬池

越冬池以长方形、东西走向、背风向阳为宜，电源、水源、交通方便。池塘面积0.3hm2～2.0hm2，池深3m～4m。池底平坦，淤泥厚度＜20cm。池塘保水性能好。

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5越冬前准备

5.1设备物资

配备水泵、增氧机、测氧仪、增氧剂、药品、网具等。

5.2设施维修

应对堤坝、注排水口、闸门等设施进行维护和修整。

5.3防逃墙

防逃墙材料及设置应符合SC/T1100中4.1.7的规定执行。

5.4清淤消毒

宜清除池塘淤泥，曝晒7d以上，并夯实池塘底部和池埂。池塘消毒按SC/T1008中5.2的规定执行。

5.5注水

池塘消毒5d～7d后注水，水深1.2m～1.5m。封冰前，水深加注到2.5m～3.0m。

6河蟹放养

6.1河蟹种质

应符合GB19783的规定。

6.2河蟹质量

应体质健壮、附肢完整、无疾病。

6.3放养时间

9月下旬至10月上旬，当水温降至10℃以下时应及时将河蟹放入越冬池。

6.4蟹体消毒

河蟹放入越冬池前，应将河蟹浸入池水中1min2min，再取出静置3min～5min，如此反复2次～3次，然后进行蟹体消毒。消毒常用药物浓度及消毒时间按表1的规定执行。消毒过程中应注意观察河蟹的活动情况，发现活动异常，应立即捞出，放入越冬池中。

表1常用河蟹消毒药物浓度及消毒时间

消毒药物

药物浓度

消毒时间

氯化钠

3%～5%

5min～10min

高锰酸钾

20mg/L～40mg/L

5min～10min

6.5越冬密度

蟹种越冬密度为3000kg/km2～7500kg/km2。成蟹雌、雄蟹应分池放养，越冬密度为3000kg/m2~

6000kg/km2。

7水体增氧

3

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应符合DB23/T3257中第7章的规定。

8越冬管理

8.1溶解氧管理

定期测定冰下水体溶解氧，当冰下水体溶解氧低于3mg/L时，应采取增氧措施。

8.2巡池

每日巡查越冬池，注意观察河蟹活动、冰下水位、堤坝等情况，发现堤坝损毁、河蟹活动异常等问题，应及时处理。

8.3补水

封冰后，当冰下水位下降超