燃气灶基础知识培训课件.pptx

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目录壹燃气灶的定义与分类陆燃气灶的未来发展趋势贰燃气灶的工作原理叁燃气灶的选购指南肆燃气灶的安装与维护伍燃气灶的安全使用

燃气灶的定义与分类壹

燃气灶的基本概念燃气灶通过燃烧天然气或液化石油气产生热能，用于烹饪食物，其核心是燃烧器和点火系统。燃气灶的工作原理燃气灶主要由炉头、燃烧器、点火装置、调风板和面板等部分组成，各部件协同工作以确保安全高效燃烧。燃气灶的结构组成使用燃气灶时需注意通风、定期检查管道和接头，避免燃气泄漏，确保使用过程中的安全。燃气灶的安全使用

按照燃烧方式分类红外线燃气灶直火式燃气灶直火式燃气灶通过直接燃烧火焰加热锅底，是最常见的家用燃气灶类型。红外线燃气灶利用红外线燃烧技术，能更高效地传递热量，减少热量散失。催化燃烧式燃气灶催化燃烧式燃气灶通过催化剂的作用，使燃气在较低温度下完全燃烧，减少有害气体排放。

按照结构特点分类台式燃气灶通常安装在台面上，结构简单，易于清洁和维护，适合家庭厨房使用。台式燃气灶独立式燃气灶具有独立的支架或底座，便于移动和放置，适用于户外烧烤或临时烹饪场合。独立式燃气灶嵌入式燃气灶安装在厨房台面下，与台面平齐，美观且节省空间，适合现代厨房设计。嵌入式燃气灶010203

燃气灶的工作原理贰

燃烧原理燃气灶通过喷嘴将燃气与空气混合，形成可燃气体，为燃烧提供必要的条件。燃气与空气混合燃烧过程中，燃气与氧气发生化学反应，释放出大量热能，用于加热食物。燃烧产生的热能按下点火开关后，点火器产生电火花，点燃混合气体，开始燃烧过程。点火过程

点火系统工作原理热电偶在点火系统中起到安全保护作用，当火焰熄灭时，它会自动切断燃气供应，防止燃气泄漏。脉冲点火系统利用电池供电，通过电子脉冲产生火花，实现自动连续点火，提高使用便捷性。燃气灶的高压点火系统通过产生高电压电弧来点燃燃气，确保快速且可靠的点火。高压点火机制脉冲点火技术热电偶安全保护

安全保护机制燃气灶配备的熄火保护装置能在火焰意外熄灭时自动切断气源，防止燃气泄漏。01熄火保护装置当燃气灶表面温度过高时，过热保护功能会启动，自动关闭燃气供应，避免火灾发生。02过热保护功能采用防爆钢化玻璃面板的燃气灶在高温或意外撞击下不易破裂，增加了使用安全性。03防爆钢化玻璃面板

燃气灶的选购指南叁

选购时考虑的因素01选择带有熄火保护装置的燃气灶，确保在意外熄火时能自动切断气源，保障家庭安全。安全性02查看燃气灶的能效标识，选择高能效等级的产品，以减少能源消耗，节约长期使用成本。能效标识03选择知名品牌，参考用户评价和售后服务，确保产品质量和后续服务的可靠性。品牌信誉

品牌与价格对比市场上常见的燃气灶品牌包括西门子、方太、老板等，它们以质量和性能著称。知名燃气灶品牌01燃气灶的价格从几百元到几千元不等，不同品牌和功能的燃气灶价格差异较大。价格区间分析02在选择燃气灶时，应考虑其性价比，即价格与性能的匹配度，以满足不同消费者的需求。性价比考量03

售后服务的重要性选择提供专业安装服务的品牌，确保燃气灶安装正确无误，避免使用中的安全隐患。专业安装服务优质的售后服务包括定期维修和保养，延长燃气灶使用寿命，保证烹饪效率。维修与保养售后服务的快速响应机制能够及时解决用户在使用燃气灶过程中遇到的问题，提升用户满意度。快速响应机制

燃气灶的安装与维护肆

安装步骤与注意事项安装燃气灶时，应选择通风良好且远离易燃物的位置，确保使用安全。选择合适位置01在安装燃气灶前，必须检查燃气管道是否完好无损，确保连接紧密无泄漏。检查燃气管道连接02建议用户每半年进行一次燃气灶的检查和维护，以保证设备的正常运行和安全使用。定期检查维护03

日常维护与清洁定期检查燃气连接确保燃气软管无老化、无裂纹，连接紧密，避免燃气泄漏。清洁燃烧器和火盖使用软布和中性清洁剂定期清洁燃烧器和火盖，保持火力均匀。清理通风口和喷嘴定期用小刷子清理通风口和喷嘴，防止堵塞，确保燃气充分燃烧。

常见故障及解决方法燃气泄漏点火困难0103发现燃气味时应立即关闭燃气阀门，开窗通风，并请专业人员检查维修燃气管道和燃气灶连接处。燃气灶点火时发出“咔哒”声但不着火，可能是电池电量不足或点火针积碳，需更换电池或清理点火针。02如果火焰呈黄色或不稳定，可能是燃烧器堵塞或风门调节不当，应清理燃烧器或调整风门。火焰异常

燃气灶的安全使用伍

安全使用常识确保燃气灶具有熄火保护功能，一旦火焰意外熄灭，能自动切断燃气供应。熄火保护装置确保燃气管道无泄漏，定期进行专业检查，预防燃气事故的发生。定期检查燃气管道在使用燃气灶时应保持厨房通风，避免一氧化碳中毒。使用燃气灶时保持通风避免火焰过大或过小，确保火焰稳定，防止燃气不完全燃烧产生有害气体。正确使用火焰教育儿童不要靠近正在使用的燃气灶，防止意外烫伤