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介绍兰州百合导游词（3篇）

介绍兰州百合导游词（精选3篇）

介绍兰州百合导游词篇1

兰州百合属川百合的变种，是多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相互抱合，有百片合成之意而得名。兰州百合营养丰富，品质极佳，以名菜良药著称全国，是百合中的佼佼者。我国著名植物分类学家孔宪武认为：兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一。

兰州百合有多种营养成份，据甘肃省科学院生物研究所分析测定，每100克鲜百合含有水分63.8克，蛋白质2.91克，脂肪0.16克，可溶性总糖11.47克，还原糖1.14克，蔗糖8.5克，淀粉13.07克，果胶1.37克，粗纤维0.48克，灰分1.03克，还有人体所需的8种氨基酸和多种维生素。祖国医学认为，百合味甘、性平、无毒，甜美可口，归心、肺、大小肠三经，有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促进血液循环、清热利尿等功效，尤其对肺结核、气管炎的滋养、缓解作用甚佳，故有佳蔬良药之誉。兰州百合是蔬菜中的珍品，可烹甜食，可炒食、煮食或作清凉饮料，消暑去热。

兰州百合能做30多种高、中档佳肴，其中百合雪莲、蜜汁百合、冬梨百合、百合蟠桃、百合雪鸡、冰糖百合、鸳鸯百合、百合牡丹、百合凤凰等等，富丽堂皇，香甜醇美。如果用兰州百合与兰州玫瑰调配制成百合玫瑰羹，便可与莲子羹媲美。

百合的适应性较强，一般各地都可种植。但是，以自然生态比较平衡，气候温凉，土壤富含有机质的山川、坡、畦地栽培最好。凡地势平坦、雨水较多、水位偏高、而又排水不良的土地，采取高畦种植为好。同时，要注意轮作倒茬，种过百合的土地，需隔二年以上才能再种，前茬最好是豆、瓜或麦、稻作物，最忌葱、蒜类地。百合比较耐肥，增施有机肥料，可以获得较高产量。兰州市西果园乡和魏岭乡，是兰州优质百合的主产区，种植百合已有130多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术，出产的百合色白、个大、味美、营养丰富，在国内外享有盛誉，成为闻名遐迩的百合之乡[2].

百合的适应性较强，一般各地都可种植。兰州百合有喜冷凉湿润、好疏松通气，忌酷热积水的生理特性，栽培的适宜区域必须在海，坡度小于5度的丘陵山坡，气候冷凉湿润，年平均气温5.8C左右，无霜期135天左右，年降雨量460毫米左右，土质要求为砂质壤土和粉砂质壤土，土层深厚，质地疏松。正是由于兰州百合对海拔、气温、降水、土壤、坡度等生态环境的独特要求，使其成为兰州市最具特色的农产品之一，成为自然条件恶劣的山区农民增加收入的支柱产业。兰州百合与其它旱地农作物相比较，在经济效益上有着明显的比较优势。

介绍兰州百合导游词篇2

兰州百合属多年生草本植物，学名为：Lilumdavidivar-uncolorcotton因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。始栽于明万历三十三年(1620__年)，至今已有400多年的历史。

兰州百合是甘肃的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇，我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界第一。1999年经农业部食品检测中心检测，兰州百合完全符合绿色食品标准，并荣获中华老字号称号及99中国国家农业博览会知名品牌及20__年第七届中国国际食品博览会金奖。20__年12月国家工商总局商标局将兰州百合证明商标授予七里河区，20__年9月国家质检总局开始对兰州百合原产地域进行长期保护，兰州百合产业化也被列为国家山区农业产业化试点示范项目。兰州百合无论从营养价值还是经济效益上看，在全市、全省乃至全国都有自己独特的比较优势。

营养及药用价值：据统计全世界有80多个百合品种，我国有39种，但作为蔬菜栽培种植的主要有山丹类、卷丹类、百花类三种。兰州百合属山丹类，是食用百合中上乘极品。它与宜兴百合、龙牙百合相比较，有明显的品质优势(见表一)

从表一可以看出，兰州百合蔗糖含量是宜兴百合的2.6倍，是龙牙百合的2.8倍;还原糖是宜兴百合和龙牙百合的1.9倍;而粗纤维的含量比宜兴百合少17%，比龙牙百合少23%，正是因为兰州百合含糖量最高、粗纤维量最少，造就了兰州百合甘甜可口、质地细嫩的美誉。同时兰州百合富含多种营养成分(见表二)

从表二可以看出，兰州百合含多种维生素，其中维生素B2(核黄素)含量特别高，达0.44毫克/100克，是一般蔬菜含量的十倍，几乎与核黄素较多的蛋类、豆类和动物肝脏接近，可以作为补充维生素B2的强化食品;兰州百合所含的游离氨基酸中包括了人体所必须的八种氨基酸;在目前已知的14种人体所必须的微量元素中，除氟和碘未测外，兰州百合含有12种。

我国对百合的药用价值很早就有认识。