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为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。——张载
食品安全协议书(集合5篇)
食品安全协议书第1篇
甲方:____
乙方:________
为了保证学校师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性
疾患的发生,学校(甲方)与食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全
责任协议书,主要事项如下:
一、乙方为甲方指定____供应商,负责向甲方供应学校食堂食品。
二、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前通知乙方,
乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。
三、乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,
符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;
运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。
四、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食
品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。
五、乙方在供货时不得提供以下食品:
(1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说
明的定型包装食品。
(2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
(3)、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他
感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(4)、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、
不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药
残留超标的蔬菜等。
(5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全
部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。
七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,价格随市场行情调整,不得
以任何理由擅自提价,一旦发现经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止
协议。
八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。
九、本协议书一式两份,学校和供货商各留存一份。协议书经甲乙双
方盖章、签字之日起生效,有效期至______年______月______日。
甲方:________乙方签字:________
______年______月______日______年______月______日
食品安全协议书第2篇
为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据
《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本
协议书:
臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥
一、供应商的责任
1.保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、
卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签
署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。
2.提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国
家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。
3.提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有
证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。
4.因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,
应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。
5.发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代
表处理。
二、食品经销商的责任
1.
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