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全国第三届职业技能大赛(农产品食品检验项目)选
拔赛理论考试题及答案
单选题
1.重复绘制标准曲线,若曲线波动较大,应考虑优化哪个步骤?
A、标准溶液配制
B、仪器校准
C、数据处理方法
D、提高实验环境的温度控制
参考答案:A
2.脂肪酸残留标准溶液的配制中,主要使用的溶剂是:
A、乙醇
B、甲醇
C、乙醍
D、丙酮
参考答案:B
3.在脂肪酸残留标准溶液的配制中,为何需要精确控制溶剂的体
积?
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