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微生物的实验室培养公开课ppt课件

目录

contents

微生物实验室培养概述

微生物培养基制备

微生物接种与培养技术

微生物分离纯化技术

微生物鉴定与保藏技术

实验安全与防护知识

微生物实验室培养概述

01

研究微生物生理生化特性

通过实验室培养，可以深入了解微生物的生长、繁殖、代谢等生理生化过程，为微生物的分类鉴定、资源开发等提供重要依据。

筛选和改良微生物菌种

实验室培养是筛选和改良微生物菌种的重要手段，可以获得具有优良性状的菌株，用于生产实践或科学研究。

探究微生物与环境关系

通过模拟不同环境条件进行微生物培养，可以研究微生物与环境之间的相互作用关系，为环境保护和微生物生态学研究提供基础数据。

适用于大规模生产或初步筛选菌种，操作简便，但难以控制培养条件。

批量培养

通过不断补充新鲜培养基和移除代谢产物，使微生物保持持续生长状态，适用于研究微生物生长动力学和代谢调控。

连续培养

通过控制培养条件使微生物群体中大部分细胞处于同一生长阶段，便于研究生理生化特性和基因表达调控。

同步培养

利用微流控技术等手段实现单个微生物细胞的培养，为研究微生物个体差异和细胞间相互作用提供有力工具。

单细胞培养

无菌操作台

恒温培养箱

离心机

提供无菌操作环境，避免杂菌污染。

提供稳定的温度和湿度环境，满足微生物生长需求。

用于分离细胞、沉淀物等。

微生物培养基制备

02

水、碳源、氮源、无机盐、生长因子等

培养基组成

提供微生物生长繁殖所需营养物质，创造适宜生长环境

培养基原理

基础培养基

营养培养基

选择培养基

鉴别培养基

01

02

03

04

成分简单，满足一般微生物生长需求

添加特殊营养物质，满足特定微生物生长需求

加入抑制剂或选择剂，筛选特定微生物

加入试剂或药品，根据微生物代谢产物进行鉴别

质量检查

检查培养基质量，确保无菌无污染

灭菌与保存

进行高压蒸汽灭菌，保存备用

过滤与分装

过滤去除杂质，分装至适宜容器中

原料准备

按照配方准备所需原料

溶解与调pH

将原料溶解于水中，调节pH至适宜范围

微生物接种与培养技术

03

平板划线法

通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面。

斜面接种法

主要用于移种纯菌，使其增殖后用于鉴定或保存菌种。

穿刺接种法

多用于双糖、半固体、明胶等培养基的接种，方法与斜面接种类似。

浇混接种法

将待接的微生物先放入培养皿中，然后再倒入冷却至45°C左右的固体培养基，迅速轻轻摇匀，这样菌液就达到稀释的目的。待平板凝固之后，置合适温度下培养，就可长出单个的微生物菌落。

01

02

03

04

温度

不同微生物生长的最适温度不同，需要根据微生物的种类和特点设置合适的培养温度。

湿度

微生物的生长需要一定的湿度，过干或过湿都会影响微生物的生长。

光照

有些微生物需要光照才能生长，而有些则不需要。需要根据微生物的需求设置合适的光照条件。

营养

微生物的生长需要一定的营养物质，包括碳源、氮源、无机盐等。需要根据微生物的需求设置合适的营养条件。

通过定期测量微生物的数量或生物量，可以绘制出生长曲线。常用的测量方法包括显微镜计数法、比浊法等。

通过分析生长曲线，可以了解微生物的生长规律、生长速度、生长周期等信息。这些信息对于优化培养条件、控制微生物的生长等具有重要意义。

生长曲线的分析

生长曲线的测定

微生物分离纯化技术

04

通过接种环在平板培养基表面连续划线的操作，将聚集的微生物逐步稀释分散到培养基表面，达到分离纯化的目的。

原理

包括灭菌接种环、取菌种、划线接种、培养观察等步骤。

操作步骤

划线时力度要适中，避免划破培养基；接种环要灼烧灭菌，防止杂菌污染。

注意事项

操作步骤

包括制备微生物悬液、梯度稀释、涂布接种、培养观察等步骤。

原理

将微生物悬液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养，达到分离纯化的目的。

注意事项

梯度稀释时要充分混匀，保证菌液浓度均匀；涂布时要均匀且厚度适中，避免出现菌落重叠或无法生长的情况。

利用显微操作技术，从混杂的微生物群体中挑取单个细胞进行培养，获得纯培养物。

单细胞挑取法

利用微生物对营养物质或生长条件的需求差异，配制特定的选择培养基，使目标微生物能够生长而杂菌受到抑制，达到分离纯化的目的。

选择培养基法

利用微孔滤膜过滤微生物悬液，将微生物截留在滤膜上，然后将滤膜转移到培养基表面进行培养，获得纯培养物。

膜过滤法

微生物鉴定与保藏技术

05

利用光学显微镜或电子显微镜观察微生物的形态、大小、结构等特征。

显微镜观察

染色技术

培养特征观察

通过不同的染色方法，使微生物在显微镜下更容易被观察和区分。

观察微生物在固体培养基上的菌落形态、颜色、光泽等特征。

03

02

01

测定