DB50T 483-2012 玉米全株青贮技术规范.docxVIP

ICS65.120B25

DB50

重庆市地方标准DB50/T483—2012

玉米全株青贮技术规范

TechnicalStandardforSilageMakingofWhole-plantCorn

2013-02-01发布2013-03-01实施

重庆市质量技术监督局发布

Ⅱ

DB50/T483—2012

前言

本标准按照GB/T1.1-2009规范编制。

本标准由重庆市农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：重庆市畜牧技术推广总站。

本标准起草人：尹权为李发玉刘学福李舸陈东颖张璐璐周丽萍。

本标准引用的某些内容可能涉及专利，本标准颁布机构不承担识别这些专利的责任。

I

DB50/T483—2012

目次

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4器具设备 1

5场地及设施准备 2

6青贮料制作 2

7青贮料取用 3

1

DB50/T483—2012

玉米全株青贮技术规范

1范围

本标准规定了玉米全株青贮的术语和定义、器具设备、场地及设施准备、青贮料制作、青贮料取用。本标准适用于重庆地区全株玉米池、壕装青贮及青贮料利用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T4665—2008包装用聚乙烯吹塑薄膜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

青贮型玉米Stlagecornvarlety

经过选育用于全株刈割制成青贮料饲喂牲畜的青贮型品种，有别于生产籽粒或其它型玉米品种。

3.2

乳熟期Milkstage

指50%以上植株的籽粒内充满乳汁，并接近正常大小。

3.3

蜡熟期Ripeningstage

指50%以上植株籽粒的颜色接近正常，内呈蜡状，用手指甲掐按玉米棒籽粒无乳汁流出。

3.4

玉米全株青贮Whole-plantcornsilagemaking

指在玉米乳熟期末至蜡熟期，将玉米茎叶和果穗一起铡碎，装入密封容器内压实封严，厌氧发酵后而制成青贮饲料的过程。

4器具设备

4.1加工机具

宜采用玉米切碎机、揉搓机等。

4.2薄膜

薄膜应符合GB/T4665—2008包装用聚乙烯吹塑薄膜标准。用无色薄膜，应采取遮光措施。厚度≥0.1mm为宜。

4.3压实物

青贮料压实宜采用沙袋、废旧轮胎、石块、砖块等压实材料。

2

DB50/T483—2012

5场地及设施准备

5.1选址

选择地势较高、排水方便、无积水、土质坚实、取用方便，远离水源和污染源的地方作为青贮场地。

5.2建池、壕

根据土质、地下水等情况，可建地上或半地上永久池、壕。池、壕主体建筑采用水泥砂浆砌块(砖)石或混凝土浇筑，池底采用水泥砂浆砌石漫底，厚度均应≥10cm。水平或竖直灰缝均要饱满捣实，防止漏气。池、壕体拐角用水泥抹成圆弧状，内壁要垂直光滑，便于青贮料沉降和排除空气。建造较大青贮池应考虑取料方便，在预留取料面设可拆卸式挡板。底部纵向应有0.5%的下降坡度。

5.2.1形状

宜采用长方形，便于青贮料装填、管理和取用。

5.2.2大小

青贮池、壕的宽、高(深)比以1:1.0~1.3为宜，高(深)度不宜超过6.5m。池、壕的长和容积

可根据青贮料的多少、养殖需要及场地来确定。

5.2.3排水沟

池、壕内底部应设排水沟或管道，排水沟或管道口外部应低于内部，以便内部汁、水排出；池、壕

外沿应设排水沟渠，防止外部积水进入。

6青贮料制作

6.1原料选取

采用玉米的全株材料，以青贮型玉米全株材料为宜。

6.2刈割时期

乳熟后期和蜡熟期刈割均可，以蜡熟期整株刈割为宜。

6.3水分控制

把水分含量控制在65%~70%。全株刈割含水量较高时，可在田间适当摊晒1h~3h,或在切短的原

料中加入干草、秸秆、米糠等含水量少的原料。

6.4切短

原料及时用切碎机切短或揉搓机揉搓，切短长度以1cm~3cm为宜；揉搓长度可适当加长。切碎前

应剔出腐烂变质的玉米茎叶。

6.5装填

原料切短后及时装填。宜采取边切短边装填的方法。一个池、壕应在3d内装窖完毕，当天或者一次不能装满，可在已装的原料上立即盖上一层塑料薄膜，次日继续装填。青贮原料装满后，还应继续装填原料高出池、壕的边缘50cm~60cm,防止青贮料沉降后低于池、壕边，引起漏气或积水。