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草莓种植与管理技术

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草莓种植与管理技术

草莓种植与管理技术

一、土壤准备

草莓根系浅，需要疏松而富含有机质的土壤，一般每亩施腐熟厩肥3000～4000公斤，并混施适量复合肥。土壤深翻后备用。

二、培育壮苗

草莓育苗可利用假植法培育壮苗，也可利用匍匐茎直接繁殖法培育壮苗。生产上多采用假植法培育壮苗，其方法是将母株移栽到8～10厘米的小盆中，株行距为8～10厘米×25厘米，栽植深度以不埋心、露出根系为度，栽后及时浇定根水。以后保持土壤湿润，注意松土除草。一般栽后2～3周新根长出，可开始施肥。

三、定植

定植前，每亩施腐熟厩肥15～20担，翻耕后做成高畦，宽幅沟栽植。地膜覆盖栽培应在大棚内按行距25厘米开沟施肥栽植，株距因品种和栽培方式而异。一般单行栽植的株距为18～25厘米，每亩栽植6000～8000株；多行定植的行距为35～45厘米，株距为25厘米，每亩栽植4000～6000株。在施足基肥的基础上，适期栽植有利于草莓前期生长和多生根。一般在9月中下旬定植到11月上、中旬小苗新根发生前栽植完毕。

四、肥水管理

草莓园地下水位较高或降雨量较大时，应及时开沟排水，以确保草莓正常生长。雨季积水超过3～5天时，植株会发生烂根病。浇水应于傍晚进行。定植后至开花前应小水勤浇，保持土壤湿润；但严冬季节要控制浇水，浇水时间宜在上午9时左右。开花期需肥较多，一般每隔7～10天施一次肥，每次每亩施复合肥5～7公斤；采果期可用腐熟饼肥配成1：5的人粪尿浇施。花果期喷洒0.3%磷酸二氢钾可促进果实生长，提高品质和产量。草莓追肥的方法一般是沿垄沟少量浇水追施。另外注意防止因肥害和酸害造成伤害。

五、温湿度管理

草莓适宜的生长温度范围一般在白天20～26℃之间，夜间不低于5℃。温度在以上时植株光合作用强、生长繁殖快、结果数量多；温度在以下时植株易受冻害而死亡。因此在大棚内栽培草莓必须加强温度管理，及时通风换气降温，使草莓生长环境始终保持在适宜的温度范围内。草莓根系浅、叶面积大而根毛少，因此对土壤湿度和空气相对湿度要求较高。在高温干旱时草莓植株蒸腾量大，花粉丧失受精能力而严重影响产量；而空气中的湿度低于75%时也会影响草莓的开花和授粉。因此必须根据天气情况、土壤湿度和植株生长情况及时浇水或灌溉，使土壤湿度保持在75%～85%之间为宜。空气湿度保持在60%～70%之间为宜。

六、花果管理

草莓开花结果期间必须进行疏花疏果和人工授粉。疏花在花蕾期和开花前进行最佳；疏果在花后幼果期进行最佳；人工授粉在开花期间进行最佳。草莓果实着生在同一花序上，同一朵花上也有许多果实着生在一起，由于花朵很多而果实较少，果实之间的相互竞争导致果实小而畸形多。因此必须及时疏除部分花序上的部分花朵和畸形果，以减少养分消耗和保证品质。疏花可在花蕾期进行一次性疏除；疏果可在花后每隔一定距离保留一个中等大小的果实或保留一个发育完全的幼果。此外在草莓开花期间由于风力等原因造成花朵授粉不均或受精不良造成畸形果的发生也较多。因此必须进行人工辅助授粉或用生长调节剂处理可有效减少畸形果的发生和提高果实品质和产量。

七、病虫害防治

草莓病虫害主要有白粉病、灰霉病、蚜虫、红蜘蛛等。防治白粉病可用77%可杀得可湿性粉剂500倍液或40%灭菌铜悬浮剂600倍液喷雾防治；防治灰霉病可用5%速克灵粉尘剂或50%扑海因可湿性粉剂120

草莓种植与管理技术

一、草莓种植技术

1.土壤准备：草莓适合在有机质丰富、土壤疏松、透气性好的土壤中生长，因此在种植前，需要对土壤进行深翻，增加土壤有机质，改善土壤结构。翻耕深度一般建议在25厘米左右，以便土壤松软、透气。

2.施肥准备：草莓生长期间需要大量的肥料，因此在种植前需要对土壤进行施肥。可以使用有机肥，如腐熟的厩肥、鸡粪等，配合适量的复合肥。建议每亩施用腐熟有机肥2000～3000公斤，氮磷钾复合肥50～70公斤。

3.播种育苗：草莓的播种育苗通常采用育苗基质进行播种，可以选择珍珠岩、泥炭土、腐叶土等材料混合使用。播种前需要对种子进行处理，如用新高脂膜拌种以提高发芽率。播种密度建议在每平方米150～200粒左右，发芽温度控制在25℃左右。

4.移栽定植：当草莓苗长出5～6片真叶，根系发育良好时，可以进行移栽定植。移栽时需要保证根系舒展，不弯曲、不埋心。定植深度以不露根，埋住心叶为标准，并轻轻压实土壤。

二、草莓管理技术

1.浇水管理：草莓对水分的需求比较高，需要保持土壤湿润但不过湿。春季草莓生长初期可以适当浇水，但不宜过多，以防影响地温。夏季高温天气下需及时浇水，避免草莓枯萎。冬季浇水需要注意控制水量，防止冻害。

2.施肥管理：草莓生长需要充足的养分，除了在种植前施足基肥外，生长期间还需要定期施肥。在开花前、果实