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2025版前厅测试试卷附答案

1、收银：①使用文明礼貌用语，看到顾客______手，挥手，说您好！确认账单：核对桌号、人数、菜品明细、及______（如不满意及时上报解决问题）[填空题]*

空1答案:举??空2答案:顾客用餐体验??

2、温馨服务：您好、打扰下，这是______准备的头绳，请问放哪里合适，______给顾客奉上，给完微笑着说：请慢用，转身离开！[填空题]*

空1答案:帮您??空2答案:双手??

3、重点顾客重点服务：①______的顾客重点服务②______的顾客重点服务③已经______，______的顾客重点服务。[填空题]*

空1答案:线上核销??空

该用户很懒，什么也没介绍

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