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2024年安徽工业经济职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(200题)

1、下列生活常识中，说法错误的是()

A、把馒头放在笼屉上蒸，最下面的先熟

B、用食醋去除暖水瓶中的污垢的过程中，会生成二氧化碳等新物质

C、擦皮鞋时滴上醋可以使皮鞋光亮持久

D、做鱼时放醋和料酒，会生成带有香气的乙酸乙酯，可以去除鱼腥并增加鲜味

【答案】：A

解析：A项，蒸馒头时，水开了以后变成滚热的水蒸气，因为水蒸气比空气轻，所以会往最上面跑，所以最上面的馒头先熟，A项错误;B项，食醋中的醋酸与污垢，也就是碳酸钙等物质发生反应会产生二氧化碳，B项正确;C项，醋的主要成分是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类等，可以保护皮质，C项正确;D项，乙酸和乙醇反应产生乙酸乙酯，带有香味，D项正确。知识点：化学常识

2、团队学习是协同校正团队不合理的过程，是通过发展团队成员的整体搭配，开发团队能力识共享使团队智慧超过个人智慧的总和，从而创造团队成员真正想要、真心向往的结果团队学习的内容?()

A.团队成员购买有关书籍学习

B.团队领导者号召大家开头脑风暴会议

C.团队的领导者善于倾听大家的意见，并整理好发给团队成员

D.团队的领导者号召大家为团队目标献计献策

【答案】：A

解析：团队成员购买有关书籍学习不属于团队学习的内容。故选A。考点：团队合作

3、贾思勰是魏晋南北朝时期的著名农学家，他完成了一书，是我国现存第一部完整的农学著作，也是世界农学史上的优秀著作，这本书是()

A.《齐民要术》

B.《农政全书》

C.《水经注》

D.《世说新语》

【答案】：A

解析：《齐民要术》是贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。故选A。考点人文常识

4、以下关于自我管理型团队的说法错误的是()

A.真正独立自主

B.由10～16人组成

C.有权挑选团队成员

D.几乎无权采取行动

【答案】：D

解析：自我管理型团队通常由10--16人组成，他们承担着以前自己的上司所承担的一些责任。一般来说，他们的责任范围包括控制工作节奏、决定工作任务的分配、安排工间休息。彻底的自我管理型团队甚至可以挑选自己的成员，并让成员相互进行绩效评估。故选D。考点：团队合作

5、请说出北宋和南宋这两个朝代的都城分别位于今天的哪个城市?()

A.开封，杭州

B.杭州，开封

C.洛阳，南京

D.长安，南京

【答案】：A

解析：北宋的都城在今天的开封，而南宋的都城在今天的杭州。故选A。考点人文常识

6、下列选项中，准确反映“天时不如地利，地利不如人和”的具体要求的是()

A.互助协作

B.爱岗敬业

C.遵纪守法

D.诚实守信

【答案】：A

解析：“天时不如地利，地利不如人和”这句话的意思是有利于作战的天气、时令，比不上有利于作战的地理形势，有利于作战的地理形势，比不上作战中的人心所向、内部团结。故选A。考点职业道德与职

7、同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%，这个事例说明科学合理的流程对生活的意义()

A.提高工作效率

B.提高生活质量

C.减少生活中的盲从

D.使生活更为安全

【答案】：B

解析：A项，炒菜放盐属于生活常识，A项错误;B项，科学合理的流程可以提高生活质量，B项正确;C项，科学与否并不是盲从，C项错误;D项，炒菜放盐不影响人的安全，D项错误。故选B。考点：通用技术

8、以下名窑，不属于宋代五大名窑的是()

A.河北定窑

B.宜兴紫砂窑

C.河南钧窑

D.河南汝窑

【答案】：B

解析：宋代五大名窑分别是汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。故选B。考点：人文常识

9、下列哪一现象与季风气候不存在因果关系?()

A.塔里木河在夏季进入汛期

B.华北地区在初春频发寒潮

C.我国东北的工业区一般建在城市的东北或西南

D.夏季长江入海口附近海域的盐度比其他季节低

【答案】：A

解析：塔里木河流域地处亚欧大陆腹地，远离海洋，四周高山环绕，属于大陆性暖温带、极端干旱沙漠性气候，属于我国的非季风区。塔里木河夏季气温高，冰雪大量消融导致夏季汛期，与季风气候无关。故选A。考点地理常识

10、办公场合接听电话时，不合适的行为有()

A.把电话抱在怀里、夹在脖子上通话

B.趴在沙发上或是把双腿高抬到桌面上通话

C.拉着电话线，走来走去地通话

D.以上都是

【答案】：D

解析：在公共场合打电话，要做到无碍于人，不要影响到其他人。故选D。考点心理素质与社

11、紫竹:植物学家()

A.金属：铸工

B.铁锤：石头

C.动物：植物

D.蝴蝶：昆虫学家

【答案】：D

解析：紫竹与植物学家之间的关系是植物学家研