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【英语版】国际标准 ISO/TS 23942:2020 EN Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils — Reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC) 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法(RP-HPLC).pdf

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  • 2025-01-18 发布于四川
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  •   |  2020-07-22 颁布

【英语版】国际标准 ISO/TS 23942:2020 EN Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils — Reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC) 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法(RP-HPLC).pdf

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ISO/TS23942:2020规定了用于检测特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的标准方法——反相高效液相色谱法(RP-HPLC)。

羟基酪醇和酪醇是橄榄油中的重要生物活性成分,对人体健康有诸多益处。通过RP-HPLC法测定橄榄油中的这两种成分含量,可以更准确地评估其营养价值和品质。

这种方法主要包括取样、前处理、样品萃取、样品进样等步骤,以及相应的仪器设备与条件设置。在方法学研究中,考察了各种因素(如样本量、提取时间、流动相比例等)对结果的影响,并进行了准确性和精密度的试验。

在实际应用中,该标准为检测机构提供了明确的操作指南,确保了检测结果的可靠性和可比性。

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