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前厅服务员职业技能考试题(附答案)
单选题
1.总台一般设备在门厅()处。
A、显眼处;
B、内侧;
C、一角;
D、安静
参考答案:A
2.总台集中管理客房钥匙,一般将钥匙给()保管。
A、问讯员
B、接待员
C、行李员
D、收银员
参考答案:A
3.总机主管的工作任务包括()。
A、转接内外线电话
B、正确使用和维护各种通讯设备
C、受理客人在店内申请长途电话业务
D、安排并检查收费、记账、转账等工作是否符合规定
参考答案:D
4.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。
A、保安部
B、客房部
C、饭店代表
D、大堂副理
参考答案:B
5.准备、检查并核对行政楼层客房水果、鲜花、欢迎卡、总经理致辞的是()的接待员。
A、早班
B、中班
C、晚班
D、办公室
C、36
D、72
参考答案:B
6.主动服务是为了适应宾客()需求而采取的有效措施。
A、心理
B、工作
C、学习
D、生活
参考答案:D
7.只要旅游者出门旅游叫要(),以为这是它生存的基本条件。
A、消费
B、运动
C、住宿
D、游玩
参考答案:C
8.站立服务是饭店员工代基本功之一,主要有()种站姿。
A、2
B、3
C、4
D、5
参考答案:B
9.暂时存放在大厅或行李房内的行李应加盖网罩,挂好行李牌,并()。
A、安排专人看管
B、由门童兼管
C、白行李员保管
D、加强巡查清点
参考答案:A
10.在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于()。
A、博爱精神
B、廉耻观
C、进取精神
D、商业道德
参考答案:D
11.在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。
A、远离热源
B、配备UPS
C、远离磁场
D、串联使用其它大功率电器
参考答案:D
12.在邮件服务中,如到晚上()仍不见客人来取邮件时,应有专人送到客人房间。
A、9点
B、8点
C、11点
D、10点
参考答案:D
13.在邮件服务中,凡是电报、电传等()性强的邮件,在收到时要注明收到的时间。
A、时间
B、政治
C、保密
D、业务
参考答案:A
14.在用房紧张时期,饭店可实行()。
A、旺季价;
B、标准价;
C、优惠价;
D、淡季价
参考答案:A
15.在以水景著称的旅游景点,当枯水期到来时,其周边的饭店往往没有多少客源,这主要反映出()。
A、消费者的收入水平在降低
B、消费者没有闲暇时间
C、自然环境的变化会影响消费者的心理
D、各家饭店恶性竞争的后果
参考答案:C
16.在销售旺季预测客满时,预订员需要通过电话或传真与()未交预付定金的客人再次联系,保证预订实现率。
A、当日
B、次日
C、当月
D、一周内
参考答案:A
17.在下列有关饭店自主经营的出租汽车出租价格计价方法中,错误的是()。
A、出租汽车的计价可根据车型和里程两个因素确定
B、汽车租金一般以台∕km为计价单位
C、在一段时间内包租车辆的租费以台∕天(日)为计价单位
D、出租汽车的计价可按人数计价
参考答案:D
18.在下列控制超额预订的做法中,不恰当的是()。
A、通知部分客人取消预订
B、反复核对当日预抵店客人名单
C、核查维修房的恢复状况
D、核对团队用房,有否可能将两人两间房合并为一间并与其协商
参考答案:A
19.在我国发给外国人的各种签证中,以()最为常见。
A、公务签证
B、访问签证
C、外交签证
D、)旅游签证
参考答案:D
20.在我国,大多数饭店采用的计价方式为()。
A、美式计价
B、欧式计价
C、欧陆式计价
D、百慕大式计价
参考答案:B
21.在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。
A、想办法推脱责任
B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况
C、维护饭店利益不受损害
D、认真聆听客人投诉
参考答案:A
22.在室内装饰美学中,获得韵律的方式不包括()。
A、形状
B、声音
C、线条
D、颜色
参考答案:B
23.在室内装饰美学中,()韵律是指有规律的纵横穿插,而产生的一种韵律。
A、起伏
B、高音
C、交错
D、排列
参考答案:C
24.在室内装饰美学中,()韵律是指一种规律的增减可大可小,从而产生时高时低的变化。
A、平和
B、高音
C、起伏
D、交错
参考答案:C
25.在室内装饰美学中,()是指强调要素之间的差异,表现为相互衬托,具有鲜明突出的特点。
A、突出
B、对比
C、核心
D、比拟
参考答案:B
26.在室内装饰美学中,()不属于常用的突出重点的方法。
A、对五金灯具进行重点处理,获取适宜的对比效果
B、在墙和顶棚转折处的阴角部分进行艺术加工,强调其艺术表现力
C、将门后面的踢脚线换为大理石质地的材料
D、在视线易于停留的焦点处进行艺术加工,强调其
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