旅行社经营管理课件:旅行社计调业务管理.pptVIP

旅行社经营管理课件:旅行社计调业务管理.ppt

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第二节旅行社计调业务流程一、组团计调的基本操作流程(一)策划、设计产品(二)询价(三)核价、包装产品(四)团号编制、出团计划制定(五)销售(六)落实交通(七)与接待社确认(八)派发出团通知书(九)跟踪团队(十)结清款项(十一)归档和回访(十二)调整产品二、接待计调的基本操作流程(一)成本核算和报价(二)制定接团计划(三)做好接待准备(四)接待确认(五)编制预算和借款(六)委派导游(七)跟踪团队(八)结账和归档三、会展计调的基本操作流程(一)会前策划1.与客户共同确定服务方案2.确认价格3.签订协议4.服务内容的落实(二)会场布置按客户要求进行会场布置,提供茶水、音响、投影、会场、笔纸、横幅等,由客户审定。如果客户在协议规定之外对会场布置内容有增减,应有客户签字确认,并明确价格的变化。(三)会期服务在会议期间,提供相关会议服务,保证会场设施设备的正常使用。在会议过程中,如果有新的情况出现而需要对服务方案进行修改时,应及时与客户协调,得到确认后作出补充安排。(四)会后考察考察可在会前安排,也可在会中按客户的要求进行安排。计调人员在收到客户考察安排的意向后,应按客户要求进行策划,提供考察线路和价格供客户参考,客户形成反馈意见后,最终确定考察路线和价格。考察前,计调要落实车辆、住宿、餐饮、门票及其他事项,安排好导游。考察期间,计调要与导游及客户保持联系,跟踪服务质量,及时处置有关情况。(五)会后总结计调人员在会议及考察结束后,要及时总结,并征求客户一方对服务的意见,以便为日后改进工作提供借鉴。会展方案和相关资料要归档保存。第三节旅行社采购概述企业在采购中每1元钱的节约都将会转化成1元钱的利润。在同等条件下,企业要想靠增加销售来获取1元钱的利润,则需多销售20元的产品,由此可见采购管理绝对是企业管理中最有价值的部分。一、旅行社采购的含义

旅行社采购是指旅行社为组合旅游产品而以一定价格向其他旅游企业及与旅游相关的企业和部门购买相关旅游服务项目的行为。二、旅行社采购的原则(一)保证供应原则这一原则是指旅行社的采购要能保证旅游者所需要的各种服务。旅行社的产品是由各服务项目按一定原则编制组合而成的,这些服务项目大部分是对外采购而来的,因此,各采购项目是否到位,是旅行社顺利编制产品并顺利销售的先决条件。(二)降低成本原则利润是总收入减去总支出的差额,在总收入不变的情况下,支出越少利润越大。降低采购成本是旅行社提高竞争力的重要因素,这不仅成为旅行社的共识,也成为旅行社孜孜以求的目标。三、旅行社采购的策略旅行社常用的采购策略有集中采购策略、分散采购策略、建立采购协作网络三种。(一)集中采购策略集中采购策略包括两方面的含义,一是指统一对外采购,即旅行社将本社各部门的采购活动都集中起来,统一由一个部门对外采购;二是指统一供应商,即旅行社将一个时间段内所需要的旅游服务项目集中起来,统一向旅行社精心挑选的一个或多个旅游服务供应部门或企业采购服务项目。(二)分散采购策略分散采购策略指的是旅行社采取一团一购甚至一团多购的方法向旅游服务供应者采购服务项目。(三)建立采购协作网络旅行社采购协作网络是指旅行社与其他旅游服务供应部门或企业的互利合作的关系网络。旅行社通过与其他旅游服务供应部门或企业洽谈合作内容与合作方式,签订有关合同或协议,明确双方权利义务关系及违约责任,从而保证旅行社所需旅游服务的供给,降低旅行社采购的成本。旅行社建立采购协作网络应遵循下列原则:(1)广泛覆盖的原则。(2)互惠互利的原则。(3)诚实守信原则。(四)加强对采购合同的管理随着我国旅游业的发展,以及“入世”后旅游业的开放,旅行社应与其协作部门通过更规范的途径进行合作,这样既保证了双方的利益,也有利于我国旅行社行业的健康发展。第二节旅行社采购业务的类别和方法一、住宿服务采购旅行社住宿服务采购业务一般包括选择住宿服务企业、选择预订方式、确定客房租住价格和办理住宿服务预订手续四项内容。(一)选择住宿服务企业(二)选择预订方式1.通过组团旅行社预订2.通过饭店预订中心预订3.通过饭店销售代表预订4.通过地方接待社预订本章的主要内容本章阐述了旅行社计调业务的含义、内容、特点和工作类型,旅行社计调部门的设置和人员要求,组团类计调、接待类计调和会展类计调的基本操作流程,介绍了旅行社采购的内涵、原则和旅行社采购的策略,即集中采购策略、分散采购策略、建立采购协作网络和加强对采购合同的管理。本章还介绍了旅行社采购的类别和方法,尤其对交通服务的采购作了重点阐述。第一节旅行社计调业务

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