2024年江苏盐城市消防救援支队政府专职消防员征召强化练习题(一)笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解.docx

2024年江苏盐城市消防救援支队政府专职消防员征召强化练习题(一)笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解

一、单选题(共80题)

1、（单选题）下列关于厨房中的物理知识说法不正确的是（??）。

A.煮熟的滚烫的鸡蛋放入冷水浸一下更容易剥开，利用了热胀冷缩原理

B.微波炉加热原理是利用电能转化为电磁能，电磁能转化为内能

C.菜刀刀刃较薄，是为了减少受力面积，增大压强

D.烧水时水壶壶口出现大量“白气”，是汽化现象

正确答案选项：参考答案:D

解析：【参考答案】D

【解析】本题考查物理常识。

A项正确，煮熟的鸡蛋放入冷水，当温度剧烈变化时，内蛋壳膜和蛋清膜因遇冷收缩程