《浦北陈皮用大红柑 第3部分：生产全过程质量控制技术规范》.docxVIP

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ICS

FORMTEXT65.020

CCS

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FORMTEXTB61

团体标准

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FORMTEXT浦北陈皮用大红柑第3部分：生产全过程质量控制技术规范

FORMTEXTPubeichenpiDahongganPart3:Technicalspecificationforqualitycontrolduringwholeprocessofproduction

FORMDROPDOWN

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西标准化协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浦北县农业农村局提出并宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：浦北县农业农村局、浦北县市场监督管理局、浦北县食品药品检验所、浦北县陈皮产业发展中心、浦北县陈皮协会、广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司、广西中皮健康产业有限公司、浦北县金浦龙茶业有限公司、广西金浦龙陈皮科技产业有限公司、广西供销三冠陈皮有限公司、浦北柑宝龙陈皮茶业有限公司、浦北老树陈皮科技有限公司、广西标准化协会。

本文件主要起草人：覃祖添、黎世敏、宋奇锋、石毓生、钟英海、黄君章、张良基、颜传新、陈基华、龙文当、谢亮、陈光凤、陈能浩、陈浩、符敬森、陈月明、何炳彤、龙仕福、陈启绿、韦树美、符冰冰。

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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浦北陈皮用大红柑第3部分：生产全过程质量控制技术规范

范围

本文件规定了浦北陈皮用大红柑第3部分：生产全过程质量控制技术的组织管理、园地选择与规划、种植管理和产品质量管理等要求，描述了大红柑生产过程信息的追溯方法。

本文件适用于浦北陈皮用大红柑生产全过程质量控制。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T9659柑桔嫁接苗

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T17419含有机质叶面肥料

GB/T17420微量元素叶面肥料

NY/T525有机肥料

NY/T973柑橘无病毒苗木繁育规程

NY/T896绿色食品产品抽样准则

NY/T2721柑橘商品化处理技术规程

DB45/T2492柑橘水肥一体化技术规程

T/GXASXX浦北陈皮用大红柑第2部分：苗木繁育技术规程

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

组织管理

生产及管理人员应熟知国家农产品质量安全管理要求和标准化生产，并经过大红柑生产过程质量安全相关培训。

应建立质量管理评估机制，定期对质量管理体系进行评估。

应对农业投入品进行统一采购和管理。

应对大红柑生产全过程进行实时记录。

园地选择与园区规划

园地选择

选址要求

选择光照充足、交通便利、土壤质地良好、土层深厚、排灌条件良好，坡度在10°以下的平地或缓坡地。

远离黄龙病疫区、污染区以及黄皮、九里香等芸香科植物。

拥有天然红椎林或人工杉木林作为隔离带。

其它环境条件

灌溉水应符合GB5084的规定，环境空气应符合GB3095的规定，土壤应符合GB15618的规定。

园区规划

分区

根据园区规模、地势地形等特点，将园区划分为若干小区。

道路

根据园地规模、地势地形修建道路。

水肥一体化设施

应符合DB45/T2492的规定。

生产管理用房

根据需要修建配套的