特殊人群营养与膳食 课件全套 郭红莲 0-前言 --- 8-营养疾病人群.pptx

特殊人群营养与膳食;一概论;（一）食物、营养与健康的关系;（二）、大食物观;（三）人群营养与膳食关系;1中国居民膳食指南;2中国居民每日膳食营养素参考;3人群需要膳食管理;（四）、课程内容;特殊人群营养与膳食;特殊人群营养与膳食;一相关概念;二膳食营养素;1水;2蛋白质（Protein;2.1蛋白质的生理功能;2.2蛋白质的构成单位;2.3蛋白质缺乏的表现;2.4蛋白质过多危害;3碳水化合物;3.1单糖;3.2双糖;3.3低聚糖;3.4多糖;3.5碳水化合物的功能;4脂类;4.1脂类的生理功能;5维生素;维生素分类;5.1维生素A;5.2维生素D;5.3维生素E---生育酚;5.4维生素C;5.4.1维生素C;5.4.2VC的食物来源;5.5维生素B1;5.6维生素B2﹙核黄素﹚;生理功能;5.8VB11（叶酸）;6矿物质;PowerPoint演示文稿;6.2矿物质的功能;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;6.5钙;生理功能;钙的吸收;食物来源;6.6铁;食物中铁的存在形式;促进铁吸收的因素;抑制铁吸收的因素;三.膳食指南和平衡膳食;合理营养;合理营养的特点;2.膳食指南;PowerPoint演示文稿;特殊人群营养与膳食;特殊人群营养与膳食;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;第一节营养状况调查;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;人群的膳食需求评价;PowerPoint演示文稿;第二节膳食调查方法;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;特殊人群营养与膳食;特殊人群营养与膳食;第一节食物分类与营养价值;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;特殊人群营养与膳食;特殊人群营养与膳食;PowerPoint演示文稿;第一节备孕妇女的营养与膳食;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;3孕妇的合理膳食;三、孕妇的合理膳食;三、孕妇的合理膳食;第三节哺乳期妇女的营养;一、哺乳期的生理特点;二、乳母的营养需求;二、乳母的营养需求;二、乳母的营养需求;二、乳母的营养需求;二、乳母的营养需求;二、乳母的营养需求;二、乳母的营养需要;二、乳母的营养需要;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;特殊人群营养与膳食;特殊人群营养与膳食;PowerPoint演示文稿;第一节婴幼儿营养;一、婴幼儿的生理特点;二、婴幼儿的营养需要;二、婴幼儿的营养需要;二、婴幼儿的营养需要;二、婴幼儿的营养需要;二、婴幼儿的营养需要;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;四、婴幼儿的合理膳食;PowerPoint演示文稿;PowerPoint演示文稿;PowerP