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收银员的岗位职责说明书(精选5篇)--第1页
收银员的岗位职责说明书(精选5篇)
收银员的说明书篇1
1.收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。
2.按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒
水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载
的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中
做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3.工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执
行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上
级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班
前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥
善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。
4.不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有
发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安
全。
5.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡
结账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电话
等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。
收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。
6.每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄
露有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。
7.每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日
交
财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清
单必须一致。
8.爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞
机等),并做好清洁保养工作。
9.做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、
干净。
收银员的岗位职责说明书(精选5篇)--第1页
收银员的岗位职责说明书(精选5篇)--第2页
10.以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切,积极参加培训,
严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。
11.积极完成领导安排的其他临时工作。
收银员的岗位职责说明书篇2
1,执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作
2,熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单
3,按照规章制度和工作流程进行业务操作
4,保管好帐单,发票,并按规定使用,登记
5,熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范
6,熟悉餐厅优惠卡,优惠,咖啡,套餐的使用规定,消费项目(烟,酒,燕,
鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限
7,每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现
金必须做到日结日清,长缴短补,不得以长补短,发现长短款必须及
时查明原因,及时向财务汇报
8,完成当班营业日报,财务报表
9,当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当
班报表,帐单,明确当天应处理的业务
10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。
收银员的岗位职责说明书篇3
1、熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定,熟练掌握以会员制
度为核心的各项营销制度,并负责向客户解答;
2、熟悉收银台的各种设备,熟练操作与收银工作相关的计算机软
件、硬件;
3、负责网吧收银台交接班的会员卡、物品及现金
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