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高校食堂经营承包合同5篇

篇1

甲方（发包方）：XXXX大学

乙方（承包方）：XXXX餐饮有限公司

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方食堂经营承包事宜，达成如下协议：

一、承包事项

1.承包范围：甲方食堂的全部经营活动，包括食堂的设施、设备、餐具等的使用和维护。

2.承包方式：乙方采用自主经营、自负盈亏的方式，对甲方食堂进行经营管理。

二、合同期限

本合同自双方签字之日起生效，有效期为XX年。合同期满后，如双方继续合作，可续签合同。

三、经营内容

1.乙方应在保证食品安全、卫生、营养的前提下，提供优质的餐饮服务。

2.乙方应提供多样化的菜品选择，满足不同口味和饮食需求。

3.乙方应确保食堂环境整洁、卫生，设施设备完好。

四、权利义务

1.甲方有权对乙方的经营活动进行监督，确保食品质量和安全。

2.甲方应按时向乙方支付承包费用。

3.乙方应按时向甲方提供财务报表和经营情况报告。

4.乙方应确保食品来源合法、安全，不得使用任何非法食品或添加物。

5.乙方应积极配合甲方的监督和管理，确保食堂的正常运营。

五、违约责任

1.如甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金或滞纳金。

2.如乙方在经营过程中存在违法行为或严重失职行为，甲方有权解除合同并要求乙方承担相应的法律责任。

六、争议解决

1.本合同的解释权归甲方所有。如双方对合同内容产生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.在争议解决期间，双方应继续履行合同中不涉及争议的其他条款。

七、其他条款

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字之日起生效。

2.本合同未尽事宜，可由双方协商补充。补充协议与本合同约定具有同等法律效力。

甲方（发包方）：XXXX大学（盖章）

法定代表人：张三（签字）

篇2

甲方（发包方）：XXXX大学

乙方（承包方）：XXXX餐饮管理有限公司

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方食堂的经营承包事宜达成以下协议：

一、承包范围

1.甲方食堂的经营管理。

2.甲方食堂设施设备的维护和使用。

3.甲方食堂的清洁卫生和安全管理。

二、承包期限

本合同的承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方需向甲方支付承包费用，具体费用根据食堂的规模、设施设备的状况以及经营管理的难度等因素，由双方协商确定。

2.支付方式：承包费用按年支付，乙方应在每年合同生效对应日的前XX个工作日内向甲方支付下一年的承包费用。

四、经营管理模式

1.乙方应设立食堂管理机构，配备管理人员和工作人员，负责食堂的日常经营管理工作。

2.乙方应制定食堂管理制度和操作规程，确保食堂的经营活动符合法律法规和甲方的要求。

3.乙方应定期对食堂工作人员进行食品安全、卫生保洁、消防安全等方面的培训和教育，提高工作人员的业务素质和服务意识。

五、设施设备的维护和使用

1.甲方应提供食堂所需的设施设备，包括厨房设备、餐饮具、消毒设备、冷藏设备等，并确保设施设备的完好和安全使用。

2.乙方应负责对设施设备进行日常维护和保养，确保设施设备的正常运转和使用寿命。

3.乙方在承包期间内不得擅自拆除、改装设施设备，如需改造或更新，应提前向甲方申请，并承担相关费用。

六、清洁卫生和安全管理

1.乙方应建立清洁卫生管理制度，确保食堂的清洁卫生符合法律法规和甲方的要求。

2.乙方应定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境的整洁卫生。

3.乙方应建立安全管理制度，确保食堂的安全符合法律法规和甲方的要求。

4.乙方应定期对食堂进行安全检查，及时消除安全隐患。

5.乙方在承包期间内不得在食堂内从事违法违规活动，如有发现，甲方有权立即解除合同。

七、违约责任

1.乙方如未按照合同约定向甲方支付承包费用，每逾期一天，应向甲方支付应付金额的千分之五作为违约金。如逾期超过XX个工作日，甲方有权立即解除合同。

2.乙方如未按照合同约定履行经营管理的义务，给甲方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。

3.甲方如未按照合同约定提供设施设备或支持，给乙方造成损失的