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2025年食品安全培训试卷(有答案)
必须()对除铁器磁棒进行磁力强度测试
A、每季度
B、每半年
C、每年(正确答案)
D、每两年
未按照规定频次要求开展金检机精度测试或确认,属于()质量行为准则
A、违反甲类
B、违反乙类(正确答案)
C、违反丙类
D、未违反
关于门式金检机的确认,以下说法不正确的是()
A、每年由金检机供应商或第三方机构对设备进行校验,并出具校验报告
B、每年由机电车间、生产车间、品控部人员按照“新设备使用前”方法进行对金检机进行内部确认
C、新设备确认只需进行灵敏度确认,包括连续测试及不同位置测试(正确答案)
D、新增包装规格,金检机需按新设备进行确认
关于食品生
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