《DB44T 2602-2025粤菜预制菜包装标识通用要求》.docxVIP

ICS67.040

CCSX08

44

广 东 省 地 方 标 准

DB44/T2602—2025

粤菜预制菜包装标识通用要求

GeneralprinciplesforpackagingandlabelingofCantonesecuisineprepareddishes

2025-01-13发布 2025-04-13实施

广东省市场监督管理局 发布

目 次

前言 II

1 范围 1

2 规范性引用文件 1

3 术语和定义 2

4 包装要求 2

5 标识要求 2

附录A（规范性） 内包装材料要求 4

附录B（规范性） 外包装材料要求 5

参考文献 6

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广东省农业农村厅提出，并组织实施。

本文件由广东省种植业标准化技术委员会（GD/TC48）归口。

本文件起草单位：广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、深圳市标准技术研究院、广州尚好菜食品有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、佛山市顺德区乐从供销集团有限公司、广州绿成餐饮供应链有限公司、精益和泰质量检测股份有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、广东科贸职业学院、广东省标准化研究院、广东省食品检验所、广东省食品流通协会、广州盒马鲜生网络科技有限公司、广东省食品行业协会、中国热带农业科学院农产品加工研究所、广东蒸烩煮食品科技有限公司、广东省供销合作联社、广东省冷链协会、广东顺水包装科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东真美食品股份有限公司、广州南沙现代农业产业集团有限公司、中农名品进出口（广州）有限公司、深圳地标农品农业科技有限公司。

本文件主要起草人：杨慧、曾坤宏、王旭、曾睿、付光中、李欢、谭叶军、黄迪、陈健涛、陈炜杰、赖锦辉、赖婷、程堂根、李欣、崔晓雷、刘蔼滢、文钰、黄洁、曾初欢、叶剑芝、廖健闳、李杰、李健华、龙欣然、陈于陇、庄嘉瓦、麦小鹏、罗雪辉。

粤菜预制菜包装标识通用要求

范围

本文件规定了粤菜预制菜产品的包装、标识要求。

本文件适用于粤菜预制菜产品。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.1

食品安全国家标准

食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.3

食品安全国家标准

搪瓷制品

GB4806.4

食品安全国家标准

陶瓷制品

GB4806.5

食品安全国家标准

玻璃制品

GB4806.7

食品安全国家标准

食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8

食品安全国家标准

食品接触用纸和纸板材料及制品

GB4806.9

食品安全国家标准

食品接触用金属材料及制品

GB4806.10

食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB4806.11

食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB4806.12

食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品

GB7718

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB4806.13

食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品

GB9685

食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB12904

商品条码零售商品编码与条码表示

GB/T15267

食品包装用聚氯乙烯硬片、膜

GB/T18454

液体食品无菌包装用复合袋

GB23350

限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB/T27740

流延聚丙烯（CPP）薄膜

GB28050

食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T28117

食品包装用多层共挤膜、袋

GB/T28118

食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋

GB/T29603

镀锡或镀铬薄钢板全开式易开盖质量通则

GB/T30768

食品包装用纸与塑料复合膜、袋

GB/T33993

商品二维码

GB/T36003

镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐

GB/T39947

食品包装选择及设计

GB/T40266

食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋质量通则

DB44/T2603

预制菜术语及分类要求

术语和定义

DB44/T2603界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

粤菜预制菜 cantonesecuisineprepareddishes

具有传统粤菜风味特色的广府菜、客家菜、潮菜等预制菜产品。

包装要求

材料

内包装材