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湖北省武汉市腾云联盟2023-2024学年高二下学期5月联考生物试卷含--第1页

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湖北省“腾云”联盟

2023—2024学年度下学期5月联考

高二生物学试卷（答案在最后）

命题学校：

20245231430——1705100

考试时间：年月日下午：：试卷满分：分

★祝考试顺利★

注意事项：

1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答

题卡上的指定位置。

2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。写在

试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。

3．非选择题的作答：用黑色签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试卷、草稿纸和

答题卡上的非答题区域均无效。

4．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并上交。

一、选择题（本题共18小题，每小题2分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项

是符合题目要求的。）

1．获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染。下列关于无菌技术及操作过程的叙述，不正确的是（）

A．无菌技术应围绕着如何避免杂菌污染展开，主要包括消毒和灭菌

B．制作泡菜前将配制好的盐水煮沸是消毒过程，家庭制作无需严格灭菌

C．将接种环在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌

D．用酒精擦拭双手、氯气消毒水源、紫外线照射接种室属于化学消毒法

2．合适的条件有利于微生物的培养和利用，下列关于微生物纯培养和利用的叙述，不正确的是（）

A．将培养基分装于培养皿中后再灭菌，可降低培养基被污染的概率

B．在培养霉菌时，需满足对pH的要求，一般需要将pH调至酸性

C．酵母菌在酿酒的过程中先通入空气，后隔绝空气，以满足代谢需要

D．醋酸菌在缺少糖源时可直接将乙醇转化为乙醛，进一步转化为乙酸

3．利用平板划线法分离土壤中分解尿素的细菌实验中，部分操作如下图，下列叙述不正确的是（）

A．①操作前需要待锥形瓶中温度降至50℃左右

B．该实验使用的培养基pH应调至中性或弱碱性

C．获得平板④，接种环至少要进行5次灼烧灭菌

D．未接种的培养基和④操作后的培养基均需要倒置

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4．为控制面点发酵程度，需把握好酵母菌的用量。在对活酵母进行计数时，将1g面团加入9mL无菌水中，

再梯度稀释100倍后，用如图的血细胞计数板（1mm×1mm×0.1mm）进行计数，统计5个中方格的菌数。下

列叙述不正确的是（）

A．酵母菌通常用抽样检测的方法计数，稀释涂布平板法也可

B．酵母菌计数前先用台盼蓝进行染色，实验数据会更加准确

C．先将盖玻片放在计数板的计数室上，再滴入酵母菌稀释液进行计数

D．若平均每个中方格含6个细胞，则1g面团中含酵母菌1.5×108个

5．酿酒和酿醋在我国已经有上千年的历史。《齐民要术》中有关于酿酒的记载：“浸曲三日，如鱼眼汤沸，酸

米。其米绝令精细”；有关“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺，“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，

置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列叙

述不正确的是（）

A．各地酿酒的原材料不同，但发酵过程中起主要作用的均是酵母菌

B．温度影响酿酒和酿醋，酿酒过程中，酵母菌的发酵温度为30-35℃

C．酿醋时，加水稀释的目的是避免酒精浓度过高抑制醋酸菌的生长繁殖

D．“衣（指菌膜）生”是醋酸菌在发酵液表面大量繁殖形成的菌膜

6．味精