2025年山西旅游职业学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年山西旅游职业学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共50题)

1、据史料记载“杜康始作秫酒”,那么秫酒用哪种农作物酿制而成呢?()(1分)

A、高粱

B、小麦

C、葡萄

D、大米

正确答案选项：参考答案：A

解析

杜康有人称其为酿酒始祖，相传他用高粱酿酒。

2、美国《科学》杂志公布了科学研究十大突破之一是：经过对人和老鼠的研究，科学家提出，记忆力和想象力均植根于人类大脑的海马区，该区是大脑重要的记忆中心。由此推断：（）(1分)

A、大脑的记忆可能能重新梳理过去的经历

B、大脑的记忆可能能产生关于未来的想象

C、科学发现人类大脑的重要记忆中心

D、