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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2024餐饮业食材质量保障与检验合同

本合同目录一览

第一条合同主体与定义

1.1甲方（餐饮业者）

1.2乙方（食材供应商）

1.3食材质量

1.4检验标准

第二条食材供应与质量要求

2.1乙方应按照甲方提供的菜单和食材需求进行食材供应

2.2乙方提供的食材应符合国家食品安全标准和行业标准

2.3乙方应对提供的食材质量负责，确保食材新鲜、无污染、无变质

第三条检验程序与方法

3.1甲方应在食材到达后及时进行验收检验

3.2甲方应按照国家标准和行业规定的方法进行检验

3.3甲方应在检验完成后向乙方反馈检验结果

第四条检验不合格的处理

4.1如检验结果显示食材存在质量问题，甲方应及时通知乙方

4.2乙方应在接到通知后及时处理，并负责更换或退货

4.3乙方应对检验不合格的原因进行调查和改进，以防止再次发生

第五条质量保障措施

5.1乙方应建立并执行食材质量管理体系，确保食材质量的稳定和可靠

5.2乙方应定期对供应商进行审查和评估，确保供应商的质量稳定

5.3乙方应对食材的储存、运输和处理过程进行严格控制，防止食材变质或污染

第六条保密条款

6.1双方应对合同内容、商业秘密和交易信息予以保密

6.2未经对方同意，不得向第三方披露合同内容和相关信息

第七条合同期限与续约

7.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为一年

7.2合同到期后，如双方无异议，可自动续约一年

第八条违约责任

8.1如乙方未能按照合同约定提供合格的食材，甲方有权要求乙方承担违约责任

8.2如甲方未能按照合同约定进行检验或未能及时通知乙方处理检验不合格的食材，甲方应承担相应的责任

第九条争议解决

9.1双方因履行本合同发生的争议，应通过友好协商解决

9.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼

第十条法律适用

本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律

第十一条其他条款

11.1本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议

11.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力

第十二条合同生效

本合同自双方签字盖章之日起生效

第十三条签字盖章

甲方（盖章）：_______________

乙方（盖章）：_______________

第十四条日期

签字日期：2024年____月____日

第一部分：合同如下：

第一条合同主体与定义

1.1甲方（餐饮业者）：指_______________（甲方全称），从事餐饮业务的企业或个体工商户。

1.2乙方（食材供应商）：指_______________（乙方全称），从事食材供应业务的企业或个体工商户。

1.3食材质量：指乙方按照本合同约定提供的食材应符合的国家食品安全标准和行业标准，包括食材的新鲜度、营养价值、无污染、无变质等。

1.4

检验标准：指甲方按照国家标准和行业规定的方法对乙方提供的食材进行的验收检验标准。

第二条食材供应与质量要求

2.1乙方应按照甲方提供的菜单和食材需求进行食材供应，确保食材的种类、数量和质量符合甲方的要求。

2.2乙方提供的食材应符合国家食品安全标准和行业标准，不得含有有害物质，不得变质、污染。

2.3乙方应对提供的食材质量负责，确保食材新鲜、无污染、无变质，如食材不符合质量要求，乙方应负责更换或退货。

第三条检验程序与方法

3.1甲方应在食材到达后及时进行验收检验，按照国家标准和行业规定的方法对食材进行检验。

3.2甲方应在检验完成后向乙方反馈检验结果，如检验结果显示食材存在质量问题，甲方有权要求乙方更换或退货。

第四条检验不合格的处理

4.1如检验结果显示食材存在质量问题，甲方应及时通知乙方，并提供具体的检验报告和证据。

4.2乙方应在接到通知后及时处理，并负责更换或退货，如乙方对更换或退货有异议，双方可协商解决。

4.3乙方应对检验不合格的原因进行调查和改进，以防止再次发生。

第五条质量保障措施

5.1

乙方应建立并执行食材质量管理体系，确保食材质量的稳定和可靠，包括对供应商的审查和评估、食材的储存、运输和处理过程的控制等。

5.2乙方应定期对供应商进行审查和评估，确保供应商的质量稳定，如供应商的质量不稳定，乙方应立即停止与其合作。

5.3乙方应对食材的储存、运输和处理过程进行严格控制，防止食材变质或污染，如因乙方原因导致食材变质或污染，乙方应承担相应的责任。

第六条保密条款

6.1双方应对合同内容、商业秘