家政专项复习测试卷附答案（一）.doc

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家政专项复习测试卷附答案

1.居室美化通过家具款式、()、灯具与灯光配置、色彩运用等细节,形成统一的风格,给人以美的享受。

A、工艺品

B、字画饰品

C、古玩饰品

D、特色饰物

【正确答案】：D

2.花器()各异,有花瓶、花盆、花篮、笔筒、笔洗、竹筒、木桶、杯、盘、缸、壶、鼎、钵、罐、碟、碗、酒瓶、瓢等。

A、形态

B、形状

C、造型

D、样式

【正确答案】：C

3.煎猪排的配菜有水煮()、煎节瓜片、烤红甜椒。

A、荷兰豆

B、土豆

C、胡萝卜

D、西蓝花

【正确答案】：B

4.储藏用具分为食品储藏和()