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六年级上册第一单元测试题及答案--第1页
六年级上册第一单元测试题及答案
第1课水滴里的生物
一填空题
1.微生物是一类非常微小的（生命体），通常要借助（显微镜）才可以看清楚。
2.细菌、霉及病毒，要用显微镜才能看清楚，所以通常把它们称作（微生物）。
3.第一个揭开微生物秘密的是荷兰人（列文虎克）。
4.微生物在大自然中分布极广，（空气里）、（水中）、（泥土里）、（动植
物的体内和体表）都有微生物。
5.（细菌）、（霉）、（病毒），都是不同种类的微生物。
三．问答题
在日常生活中，在哪儿可以找到微生物的踪迹？你能用什么方法证明
它们是有生命的？
答：在日常生活中，瓜果上的霉菌、墙角地缝中的霉菌、人体皮肤上的细菌、
空气中的漂浮的病毒都是不同种类的微生物。
我们发现物体上的霉斑在慢慢扩大，说明微生物是有生命的。
第2课做酸奶
一．填空题
1.牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为（乳酸菌）的细菌。在（适宜）的
温度下，（乳酸菌）会使牛奶发酵成酸奶。
2.细菌有三种基本形态：（杆菌）、（球）、（螺旋菌）。
“吃”食物。有的利用（阳光）自己制造食物，有的细菌从（动植物）身上吸
收养料。
4.在适宜的环境下，细菌繁殖速度很（快）。
5.利用细菌能生产（腐殖质），利用细菌能生产（新的食物），利用细菌能生
产（药品）和（生物塑料）。
6.有些细菌能使食物（腐败变质），人
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六年级上册第一单元测试题及答案--第2页
误食就会（中毒），家畜、家禽传染病菌可导致家畜、家禽（死亡），蔬菜受
细菌感染会（腐烂）。
7.苹果腐烂是由于（细菌）作用的结果。
五．判断题
1.自制的酸奶放入冰箱冷藏，可以存放很长时间。（×）
2.细菌体积微小，几万个细菌结合在一起才有头发丝那么粗。（√）
3.一个细菌可以在数小时内繁殖出几百万甚至上亿个后代。（√）
4.大多数细菌对人体是有害的。（×）
六．问答题
5.怎样做酸奶？
答：⑴在鲜牛奶里加入1-2勺白糖，煮开几分中。
⑵待牛奶冷却到35℃-40℃时，加入两勺酸奶，仔细搅匀。
倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。
⑷保温5-6小时后，牛奶变得稠稠的，酸奶你就做成了。
6.说说细菌的功与过？
答：功：⑴利用细菌能生产腐殖质。⑵利用细菌能生产新的食物。
⑶利用细菌能生产药品和生物塑料。
过：有的细菌会致病。
7.用那些方法可以减少细菌的传播？
答：⑴捂住鼻子打喷嚏。
⑵用热水冲洗筷子。
⑶勤用肥皂洗手。
第3课馒头发霉了
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六年级上册第一单元测试题及答案--第3页
1.我见过的霉的形状有（绒毛）状、（蛛网）状、（棉絮）状等。颜色有（青
绿）色、（黄）色、（黑）色、（白）色等。
2.霉是一种生物，它非常（小），用眼睛很难直接看清，必须要借助显微镜，
所以常叫它（微生物）。
3.食物发霉与（湿度）和（温度）有关系。
4.馒头在（温暖）和（潮湿）环境条件下容易发霉。
5.青霉菌分泌出的某种物质能杀死一些细菌，这种物质叫（青霉素）。
6．英国细菌学家（弗莱明）首先发现了能杀死细菌的物质，他把这
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