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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024学校食堂特色食材供应与食品安全管理服务协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1合同双方

1.2特色食材

1.3食品安全管理

1.4术语解释

2.合同目的与范围

2.1供应目的

2.2服务范围

2.3合作期限

3.供应内容与标准

3.1食材种类

3.2食材质量标准

3.3供应数量

3.4供应时间

4.食品安全管理措施

4.1食材采购与验收

4.2食材储存与运输

4.3食品加工与制作

4.4食品安全培训与监督

4.5食品安全事故处理

5.付款方式与结算

5.1付款方式

5.2结算周期

5.3付款条件

5.4违约责任

6.保密条款

6.1保密内容

6.2保密期限

6.3违约责任

7.合同解除与终止

7.1合同解除条件

7.2合同终止条件

7.3合同解除与终止程序

8.违约责任

8.1违约行为

8.2违约责任承担

8.3违约赔偿

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.合同生效与变更

10.1合同生效条件

10.2合同变更程序

10.3合同解除与终止

11.合同附件

11.1附件一：特色食材清单

11.2附件二：食品安全管理制度

11.3附件三：付款方式说明

12.合同签署与生效

12.1签署程序

12.2生效日期

12.3合同副本

13.其他

13.1法律适用

13.2合同份数

13.3合同附件

14.合同签署人信息

14.1甲方信息

14.2乙方信息

第一部分：合同如下：

第一条定义与解释

1.1合同双方

1.1.1甲方：[甲方全称]，住所地：[甲方住所地]，法定代表人：[甲方法定代表人姓名]，联系电话：[甲方联系电话]。

1.1.2乙方：[乙方全称]，住所地：[乙方住所地]，法定代表人：[乙方法定代表人姓名]，联系电话：[乙方联系电话]。

1.2特色食材

1.2.1特色食材指符合甲方食堂需求，具有地域特色、营养价值和健康理念的食材。

1.3食品安全管理

1.3.1食品安全管理指在食材采购、储存、加工、制作、销售、配送等环节，确保食品安全，预防食物中毒和食源性疾病的发生。

1.4术语解释

1.4.1本合同中未明确定义的术语，按照国家相关法律法规和行业标准进行解释。

第二条合同目的与范围

2.1供应目的

2.1.1乙方负责向甲方食堂提供符合约定的特色食材，满足甲方食堂的食材需求。

2.2服务范围

2.2.1乙方提供特色食材的采购、验收、储存、运输、加工、制作等服务。

2.3合作期限

2.3.1本合同有效期为[合作期限]，自双方签字盖章之日起计算。

第三条供应内容与标准

3.1食材种类

3.1.1乙方提供的特色食材种类应包括蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等。

3.2食材质量标准

3.2.1乙方提供的特色食材应符合国家食品安全标准，不得含有违禁物质。

3.3供应数量

3.3.1乙方应根据甲方食堂的食材需求，合理确定供应数量，确保食材供应的及时性和稳定性。

3.4供应时间

3.4.1乙方应按照甲方食堂的食材需求，在约定的时间内完成食材的供应。

第四条食品安全管理措施

4.1食材采购与验收

4.1.1乙方应确保采购的食材来源合法，具有相关证明文件。

4.2食材储存与运输

4.2.1乙方应按照国家食品安全标准，对食材进行储存和运输，确保食材新鲜、卫生。

4.3食品加工与制作

4.3.1乙方应采用合理的加工工艺，确保食材加工过程中的食品安全。

4.4食品安全培训与监督

4.4.1乙方应对加工人员进行食品安全培训，加强对加工过程的监督。

4.5食品安全事故处理

4.5.1乙方应建立健全食品安全事故处理机制，及时报告和处理食品安全事故。

第五条付款方式与结算

5.1付款方式

5.1.1甲方应按照约定的付款方式，在合同约定的付款期限内向乙方支付货款。

5.2结算周期

5.2.1合同结算周期为[结算周期]，双方应按照结算周期进行结算。

5.3付款条件

5.3.1乙方提供的食材符合合同约定，甲方无异议时，甲方应在约定的时间内支付货款。

5.4违约责任

5.4.1若甲方未按时支付货款，应向乙方支付违约金，违约金比例为[违约金比例]%。

第六条保密条款

6.1保密内容

6.1.1本合同中涉及的商业秘密、技术秘密等信息，双方均应予以保密。

6.2保密期限

6.2.1本合同约定的保密期限为[保密期限]