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奶茶摆地摊策划方案

摆摊地点的选择

在选择摆摊地点时，需要综合考虑以下几个方面：

1.人流量

摆摊的地点必须是人流量较大的区域。比如商场、超市、公园、学校、街头等等。在选择地点时，要注重人流量的高峰时段，选择人流量较为稠密的时段，比如黄金时段12点~14点和下班后的时段。

2.地理位置

摆摊地点应离消费者的流通地区或区域较近，比如大型商场或商业中心等交通便利地带，需要考虑到消费者的出行方便。

3.避免竞争

在选择摆摊地点时，需要留意周边是否有其他的奶茶摊或其他的饮品店摆摊经营，以避免激烈的竞争对商品售卖造成的负面影响。

摆摊准备工作

在摆摊前需要进行充分的准备工作，以保证正常且有效的运营。

1.库存准备

在摆摊前，需要根据消费量制定出充足的库存。保证能够满足大部分消费者的需求。同时，还需要确保货源的捏合，协调好上下游的供应关系，以降低采购成本。

2.装备准备

作为一家摆摊小店，需要备足所有的设备，文具用品，桌椅，打印机，收银机等，保证摆摊过程中一切工具的运转正常。同时，还需要在摆摊现场，准备好消费者需要的杯子、吸管、纸巾等其他的小物品。

3.营销准备

在摆摊前，还需要充分考虑营销策略。可以通过多种方式宣传摆摊的存在，比如发传单，打出横幅，安装展示柜等。可以邀请相关的社交媒体达人或是新闻报道，从而扩大知名度和宣传范围。

生意经营

虽然摆摊过程中需要注意到多方面的准备工作，但是关键还是提供良好的服务质量和出色的商品质量，以赢取顾客口碑和好评。

1.质量导向

在经营过程中，需要始终坚持质量导向的经营理念。定期检查设备运行状态，确保水、奶茶粉等原材料的质量，保证健康，卫生和美味。

2.服务引导

为了让顾客对所提供的服务有更好的认识，可以考虑配备专门的服务员提供服务，或者开展需要有专业知识的培训课程，通过提供全方面和细致的服务，吸引更多的顾客和拥趸。

3.脸书互动

建立一定的客户和粉丝基础后，可以考虑在社交媒体建立业务账号，比如FacebookBusiness或TwitterBusiness，则可以通过这些平台与粉丝互动，发布最新动态、菜单和活动以及各种促销信息等，以达到最好的市场推广效果。

结论

摆地摊制定方案，需要从多方面来考虑，包括但不限于选址、库存、装备和营销等。摆地摊的运营过程中，要注重质量，提供优秀的服务和有竞争力的产品质量，同时也要注重互动营销策略，与公众互动，效果才会更上一层楼。