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冬季宜多食热粥,因粥能补液填精,且水分充足,易被人体消化吸收。我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。尚有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。中老年脾胃虚弱的人,早餐宜食粥,有利于和中益胃生津。如百合红枣糯米粥滋阴养胃,百合莲子粥润肺益肾,百合杏仁粥祛痰止咳扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止呕,胡桃粥润肌防燥,松仁粥润肺益肠,菊花粥明目养神,山药粥健脾固肠,甘菊枸杞粥滋补肝肾……可根据自己的实际情况来选择不同的粥食用,方可使脏腑阴阳气血和谐,达到滋补身体之目的。传统养生学有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,可选择偏于温性的补益中药,如熟地黄、制首乌、枸杞子等,最好用药食结合的方式。也可选用具有补益作用的中成药,如肾阴虚者服用六味地黄丸,肾阳虚者服用肾气丸、鹿茸膏,气血两虚者服用十全大补丸等都有较好的进补作用。首先要辨证,再根据具体的证候进行调补。山药特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。01冬季应多食哪些食品?02核桃能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。取核桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。栗子有健脾养胃、补肾强骨的作用。栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。鲜百合、杏仁与粳米同煮粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。红枣滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。用山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮的红枣糯米粥,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。01冬季进补应因人而异02清燥润肺茶茶道养生四季有别材料:麦冬15g,沙参15g,杏仁10g,桑叶12g,百合20g,雪梨1个1功效:养阴清燥、润肺止咳2适用:干咳、口干、咽燥、尿黄、便干等。3制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。4服用时间:每日1剂5春饮花茶,夏饮绿茶,6秋饮青茶,冬饮红茶。7冬花枇杷茶材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量功效:清燥润肺、化痰止咳制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。服用时间:每日1剂桑菊枇杷茶材料:桑叶15g,菊花20g,枇杷叶20g功效:治疗及预防秋季感冒,疏散风热、润肺止咳制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。服用时间:每日1剂01葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。02姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。03菜根饮:大白菜鲜根200克,切片煎汤,趁热饮。04姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。05萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。06三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。07姜糖饮:鲜姜末3克、红糖30克,开水冲泡代茶饮。08桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。09菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。自制九种饮品预防冬季感冒高血压“茶疗”十法高血压是中老年人一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶:每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。荷叶茶:荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。决明子茶:具有降血压、降血脂、清肝明目等功
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