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DB64/TXXXX—2020

苹果矮砧密植栽培技术规程

1范围

本标准规定了苹果矮砧密植栽培技术的的术语和定义、树形选择、整形修剪、花果管理、水肥一体化管理、病虫害防治和果实采收。

本标准适用于宁夏回族自治区苹果矮砧密植栽培树体管理、水肥一体化管理等工作。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

DB64/T1562-2018苹果矮砧密植建园技术规程

3术语和定义

DB64/T1562-2018确立的以及下列术语和定义适用于本标准。

3.1矮化砧木

从苹果属植物中筛选出的嫁接后能使果树生长比正常树体矮小的砧木类型，对嫁接品种有树冠变小、易管理、密植、早结果、品质优的作用。

3.2矮砧密植

选用优良品种矮化砧木嫁接苗，实行宽行距、窄株距进行密植建园，实现苹果早结果、早丰产的栽培方式。

3.3高纺锤形

干高70cm~80cm，树高3.5m左右，冠径0.9m~1.2m；中心干直立强健，着生25~50个左右小主枝。不分层，不留侧枝，直接在中心主干或小主枝上结果；主枝短小，角度开张至110°~120°。适用于1m~2.0m×3.5m~4.0m的苹果矮砧密植栽培。

4树形选择

矮砧树形可选择细纺缍形、篱壁形、高纺锤形等，优先选择高纺锤形树形。

5整形修剪

5.1前2年树形修剪

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参照DB64/T1562-2018标准执行。

5.2第3~5年修剪

疏除直径超过着生处直径1/3的枝条，回缩枝龄较大、弯曲的枝到弱分枝处。允许树体结果达到以果压冠的目的；如果树高达到3.5m左右时应平剪或顶端因结果已弯曲时应回缩至弱结果枝处。

5.3盛果期修剪

5.3.1调整树体结构，改善通风透光条件

当树冠间已近交接或出现交接时，如主枝延长枝生长弱，应适当回缩；如主枝延长枝生长壮，可暂缓不剪，采取拉枝等措施使其缓和后再回缩。修剪后应使行间保持2.0m~3.0m的作业道。对于主干上的过密枝，应适当疏除；对于下垂枝组，只要有足够的空间，不要急于回缩或疏除。

5.3.2结果枝组更新复壮

枝组的更新要从全树生长势的复壮和改善枝组的光照条件入手，并根据枝组的不同情况，采取相应的修剪措施。如：冬剪时可回缩至强壮分枝或回缩至角度较小分枝处，并减少花芽的比例。枝组分枝较少时，可疏除花果或变结果枝成营养枝进行复壮。基部粗度≥2.5cm的主枝或过渡衰弱，回缩或短截后仍不发枝、无法更新的枝组，可从基部疏除。

5.3.3调控叶芽、花芽比例

修剪时调控叶芽与花芽比例，使之保持在3:1左右，并配以疏花疏果，才能达到连年丰产稳产。

6花果管理

6.1花期授粉

可采取蜜蜂、壁蜂授粉、人工授粉。机械授粉在中心花朵开放达50%以上时进行。花粉发芽率要求60%以上，花粉与石松子（或滑石粉）混合使用，配比为1：2～1：4，连授2次，间隔2d～3d。

6.2疏花

花蕾露红至花序分离时，先疏去过多、过密花芽及腋花芽（花序）；花序分离时，疏除边花，保留中心花。留花量要根据全树花量所能负载的结果量来决定，多留15%～20%的余量，作为不良因素影响的安全保障。

6.3疏定果

生理落果后，及时疏去小果、畸形果、病虫果；大果型品种，一个花序只留1个果；也可按每20cm～25cm留一个果的方法疏留果。根据土壤有机质水平、树龄、树势、花芽质量，做到因树定产，因枝留果，保证果品质量，提高经济效益，控制大小年现象发生。

6.4套袋

5月中下旬开始套袋，6月20日前完成。

6.5除袋

采前20d，将外层袋撕开露出内层红色袋，存留3d～5d后再全部去除。金冠还可以不除袋，等果

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实成熟时一起采收。

6.6摘叶

摘叶可分二次进行。第一次结合除袋，摘去梗洼处托叶、果实附近的叶片，占全树叶片的5%左右。10d后第二次摘叶，将果实周边挡光的叶片全部摘除，占全树叶片的30%。

6.7转果

果实采前15d进行转果，晴天下午3时～4时后用手轻托果实，将果背阴面转至向阳面。

6.8铺反光膜

在苹果开始着色时（采收前10d～15d），在其树冠下铺银白色反光膜，增加向树膛内部反光，有利果实着色。

7水肥一体化管理

7.1模式选择

主要有重力自压式简易灌溉施肥系统、加压追肥枪注射施肥系统