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2025届湖南省永州市高三上学期第二次模拟考试二模英语试题
:____________________________________________
学校姓名:班级:考号:
一、阅读理解
WelcometoCorkScrewBBQ!Toensureyourtake-homeBBQisasdeliciousathomeasit
ishere,justfollowthesequicktips!
WrappedReheating
Leavethemeatwrappedinfoil(锡纸)orplasticwrapasyoureceiveditbeforereheating.
It’sfinetouseplasticwrapupto250°F.TokeepyourBBQwarmforafewhours,setyouroven
(烤箱)to170°Fandleavethemeatwrapped.Ifthemeatisfrozen,defrostitcompletelybefore
reheating.Alwaysleaveitwrappedortightlywrapthemeatbeforereheating.
Forslicedmeats,wraptightlyinplasticwrapandreheatat170°Fintheoven.Forsmall
amounts,wrapverytightlyandreheatfor25—30secondsinthemicrowave.
Grill(烤架)Reheating
Lightonlyonesideofthegrill.Placethemeatontheoppositesideofthefire.(Usefoil
only,noplasticwrap.)
ReheatingTime
●WholeTurkeyBreast:30minutesperpound
●WholeBeefBreast/BeefRibs:45minutesperpound(nomorethan3.5hours)
●Chicken:1hourperwholechicken
●Sausage:45minutes
●PulledPorkorGroundBeef:25minutes.Useadoubleboileroraclosedcontainerinthe
oven,andremembertomixhalfwaythroughheating.
SlicingandCuttingInstructions
WhenslicingBeefChest,sharpenyourknife.Ensurethebeefisfatside/barksideup.
Sliceslowlywithouttearingthebark.Sliceagainstthegrain.
.
1Whatisamust-doforreheatingtheBBQtakenhome?
.
AUnfreezingitcompletely.
.
BKeepingittightlywrapped.
.
CSettingtheoventemperatureto250°F.
试卷第1页,共11页
.
DReheatingitinamicrowave.
.
2Whichofthefollowingtakestheshortestreheatingtime?
..
ASausages.BAwholechicken.
.
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