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2025年成都纺织高等专科学校单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶可用于提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

【答案】：D

解析：淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白质的水解，蛋白酶能催化蛋白质的水解。故选D。考点：生物常识

2、小李说话喜欢引用诗文，下列选项中引用不正确的一项是()

A.同桌要去国外留学，小李说：“‘欲穷千里目，更上一层楼’，希望你在他乡继续努力”

B.同学写作文需要表现读书心得的句子，小李说：“问渠那得清如许，为有源头活水来。”

C.重阳节同学们去敬老院慰问老人，小李感叹：“如果‘少壮不努力’就会‘老大徒伤悲’!”

D.在外地旅游，望着天上的秋月，小李吟诵到：“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”

【答案】：C

解析：A项，“欲穷千里目，更上一层楼”的意思是再接再厉，适合对要去国外留学的同学说，A项正确;B项，“问渠那得清如许，为有源头活水来”是说要不断汲取知识，B项正确;C项，敬老院的老人在敬老院不是因为“少壮不努力”，所以小李的感叹不正确，C项错误;D项，“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”是用来表示思念家人的，D项正确。故选C。考点言语理解

3、茶杯:杯盖:杯底()

A.树林：树梢：树根

B.文章：文件：标题

C.苹果：果核：果皮

D.茶叶：春茶：秋茶

【答案】：C

解析：题干中的关系是后两项是第一项的一部分，杯盖、杯底是茶杯的一部分;果核、果皮是苹果的一部分。故选C。考点：类比推理

4、人生价值评价的根本尺度，是看一个人的人生活动()，是否通过实践促进了历史的进步。

A、是否促进生产关系的改善

B、是否促进生产力的发展

C、是否符合社会发展的客观规律

D、是否促进个人的发展

【答案】：C

解析：人生价值评价的根本尺度是看他为社会和人民贡献了什么，即看一个人的人生活动是否符合社会发展的客观规律。知识点：思想道德素质

5、影视作品《隐形的翅膀》讲述的是青少年如何在逆境中保持健康的心态和顽强进取的精神。当受到挫折，思绪混乱时，下列解决问题的策略不恰当的一项是()

A.沉着冷静，不慌不怒

B.学会宣泄，摆脱压力

C.情绪转移，寻求帮助

D.夜以继日，锲而不舍

【答案】：D

解析：夜以继日，锲而不舍可能还会增加压力，不恰当。故选D。考点心理素质与社

6、下列变化属于化学变化的是()

A.石块被雕成石狮

B.海水蒸发得到食盐

C.铁生锈

D.自行车轮胎受热爆炸

【答案】：C

解析：化学变化伴随着新物质的生成。石块被雕成石狮、海水蒸发得到食盐和自行车轮胎受热爆炸的过程中都没有新物质生成，属于物理变化。铁生锈的过程中有新物质生成，属于化学变化。故选C。考点化学常识

7、老舍的戏剧作品有()

A.《龙须沟》

B.《日出》

C.《四世同堂》

D.《子夜》

【答案】：A

解析：A项，《龙须沟》是老舍的戏剧作品，A项正确;B项，《日出》是曹禺的话剧作品，B项错误;C项，《四世同堂》是老舍的小说作品，C项错误;D项，《子夜》是茅盾的小说作品，D项错误。故选A。考点：人文常识

8、税收是财政收入最重要的来源，税收的基本特征是()①强制性②差异性③无偿性④固定性

A、①②③

B、②③④

C、①②④

D、①③④

【答案】：D

解析：从本质上看，税收是国家为实现其职能，凭借政治权力，依法取得财政收入的基本形式。税收是财政收入最重要的来源，税收具有强制性、无偿性和固定性。知识点：思想政治素质

9、已满()周岁的人犯罪，应当负刑事责任。

A.十

B.十二

C.十三

D.十六

【答案】：D

解析：《中华人民共和国刑法》第十七条规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。故选D。考点法律常识

10、有的人白天工作效率高，有的人夜晚工作效率高，这是指()

A、心理自控能力

B、社交能力

C、人的心理活动的周期节律性

D、环境适应力

【答案】：C

解析：人的心理活动在形式和效率上都有着自己内在的节律性。知识点：心理素质与社交礼仪

11、在资源管理中，选中一个文件时下方显示的是该文件的()

A.地址

B.共享方式

C.信息

D.安全属性

【答案】：C

解析：文件资源管理中，窗口上方显示为文件地址，下方显示的是当前选中文件的基本信息。故选C。考点计算机信息技

12、在中国传统文化中，“道德”一词中“道”的引申含义是()

A.道路

B.生活

C.社会

D.事物变化的规律或规则

【答案】：D

解析：在中国传统文化中，道德指