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云南农业职业技术学院

云南农业职业技术学院

毕业实习报告

实习题目：葡萄栽培水肥管理实习报告

系别：

专业：

学号：

姓名：(手写)

指导教师：职称（职务）：

提交日期：2011年4月20日

葡萄栽培水肥管理实习报告

实习目的：通过实习，把自己从一个学生的身份转换为一个真正的职业人，一个可以能适应残酷的社会环境的人，真正的去在这个社会当中去生存、去生活。

实习时间：2011年2月28日——2011年6月30日

实习地点：云南禄丰仁兴

实习单位：云南嘉缘园林绿化有限责任公司

在这之前，你必须了解这个公司，要不然你都不了解他，你怎么在那里工作，生活。就像你结婚一样，你不可能说连你结婚的对象长什么样，是美是丑，脾气怎么样，孝不孝顺，会持家吗？这些你都不了解，要是结婚的对象脾气又不好，又不孝顺，你要怎么办？所以要先了解它并熟悉它，最后你才能接受它，和他生活一辈子。你总不能今天才结婚明天就离婚了吧！

从我到公司以来，公司给我们新来的员工进行了为期一周的培训，初次到一个正规的公司进行培训，心里还有点激动，到想看看这个社会是什么样，这个公司是什么样。了解到，禄丰嘉缘园林绿化有限责任公司是云南省城市绿化苗木科研培植基地网成员之一，位于云南省中部，楚雄彝族自治州东部，公司驻地禄丰县东距昆明97公里，北距州府楚雄83公里，交通非常的便利。

公司成立于1999年，目前已发展成为集苗木生产、销售、园林绿化规划、设计施工、养护为一体，具有园林绿化规划、设计、施工资质的一家专业型公司。

公司机构健全，职责明确，管理制度完善。经过不懈的努力，目前，公司苗木基地四季常青、花香四溢，种植有不同品种、规格、档次的绿化苗木，如雪松、乐昌含笑、峨嵋含笑、香樟等80余个品种，60余万株的绿化苗木，种植规模达300多亩，为企业所承揽的各项工程项目提供了有力的苗木资源保障，多种苗木销售已辐射到省内各地（州）。

多年来，公司已造就了一批高素质、有经验、技术过硬的专业技术人员和施工队伍，通过科学管理和良好的信誉，不断向着规范化、规模化、专业化和市场化的管理轨道迈进。公司以“设计超前、经济美观、质量第一、顾客至上、服务周到”为宗旨，承建的各项绿化工程得到建设单位和社会的好评，公司除主要承接各项园林绿化工程，园林设计外，还供应各种苗木、草种、花种、花肥、花药及园林机械等，形成了集园林绿化设计、施工管理、花卉苗木生产营销一条龙服务的完善体系。良好的局面是辛勤耕耘的结果，公司将始终坚持“一切源于您的要求，一切超越您的期待，以信誉为宗旨，以质量求生存，以创新拓发展”，内强素质，外树形象，打造“精品工程”，矢志不渝于园林绿化事业。这些也就是一个企业的文化，你要到哪里你工作，你就要接受那里它。

公司在园林苗木栽植的基础上，为了更有效的合理利用土地资源，提高公司的收入，为人们提供更优质的苗木，公司进行了葡萄苗木的栽植。

在公司我主要干了如清洁地块、打药、修剪、肥水管理等日常工作，现对实习的内容介绍一下。

葡萄是世界水果栽培面积、产量最大的四大果树之一。栽培历史已有5000多年。我国是葡萄属植物的发源地之一，栽培历史悠久。欧亚品种在我国也有2000多年的栽培历史。在我国南方高温高湿地区大面积栽培大粒葡萄则是近20年的事。由于葡萄适应性强，用途广，营养丰富、鲜果供应期长，便于机械化管理，结果早，经济效益高，是当前农业产业化发展，荒山绿化，庭院美化的重要果树。

在北方主要以制干、制汁与酿酒品种，而在南方主要以鲜食葡萄并以欧亚品种为主，其次是北美品种群、欧亚、东亚品种群中的耐湿抗病品种，尤以优质大粒无核葡萄品种为首选。

云南地处寒温热三带，从葡萄对环境条件的要求来讲，最适宜种植的地区为海拔1000—1500m的地带。这一地带温度高，大于10℃的活动积温，四月份在600℃左右，五月在700℃以上，年降水量600—900mm，在这些地区选择光照充足，有灌溉条件，土层深厚，肥沃，排水良好的壤土和沙壤土地段，最适宜建立早熟鲜食葡萄种植基地。土壤过分粘重，排水不良，甚至积水的地方，不宜种植葡萄。

在这个过程当中，从葡萄的育苗定植到疏花疏果，什么事都做过，就是没看到它的丰收，但是重在过程，不在结果。就像实习一样，重的是实习的过程，而不是实习的结果。下面就对我在公司做的事情的一部分进行简要的概括。

在云