2025年燕京理工学院单招职业技能测试题库（典优）.docxVIP

2025年燕京理工学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点：言语理解

2、类书编纂在我国具有悠久的历史，一般认为，三国时期魏国的《皇览》是最早的类书。我国古代编纂的类书中，规模最大的是()

A、《古今图书集成》

B、《太平御览》

C、《永乐大典》

D、《艺文类聚》

【答案】：C

解析：我国古代编纂的类书中，规模最大的是《永乐大典》。知识点：人文常识

3、①飞铲②带球过人③踢球④脚扭伤⑤医院治疗下列选项中，事件顺序排列正确的是()

A、③②①④⑤

B、②⑤③①④

C、③①⑤②④

D、①②④③⑤

【答案】：A

解析：由选项可知，先是踢球，带球过人，然后对手飞铲，导致脚扭伤，被送到医院治疗。故正确的顺序是③②①④⑤。知识点：言语理解

4、中国人理想中的“生命之美”，不在于感官的愉悦或仕途的顺达，而在于追求超出外在现实的限制与束缚，获得内心的坦然与安适。下列各句中，能够表现这种追求的一句是()

A.饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣

B.朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也

C.文武争驰，君臣无事，可以尽豫游之乐，可以养松乔之寿

D.乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤

【答案】：A

解析：A项，句意是有志向的君子，不会总是为了自己的吃穿住而奔波，在贫困艰苦的情况下照样可以很快乐，表明君子安贫乐道，超越了现实的束缚，和题干表述相符，A项正确;B项，句意是一年四季，每天早去晚归，景致随季节变化也各有不同，心情总是快乐，表明乐趣可以从欣赏美景而来，没有超越现实，和题干表述不符，B项错误;C项，句意是文臣武将都被重用，国君和大臣没有大事烦忧，可以尽享出游的快乐，可以颐养像松、乔两位神仙的长寿，表明无为而治，和题干表述不符，C项错误;D项，句意是西湖蓬勃盎然的春意让作者流连忘返，表达了在西湖早春风光中无比喜悦的感受，没有超越现实，和题干表述不符，D项错误。故选A。考点：言语理解

5、下列关于我国领土及地理位置的表述，不正确的是()

A.山东半岛与辽东半岛之间的渤海是我国的内海，是我国神圣不可侵犯的领土

B.同我国隔海相望的国家有6个，东南面同我国隔海相望的国家是印度尼西亚

C.位于我国西南边疆的云南省同缅甸、老挝、越南三个国家相邻

D.我国的岛屿有5000多个，绝大部分分布在长江口以南的海域

【答案】：B

解析：同我国隔海相望的国家有6个，东南面同我国隔海相望的国家为菲律宾。故选B。考点地理常识

6、下列关于诚信的认识和判断中，表述正确的是()

A.诚信是企业集体和从业人员个体道德的底线

B.诚信是一般的法律规范

C.诚信既是法律规范又是道德底线

D.诚信是基本的法律准则

【答案】：A

解析：诚信是企业集体和从业人员个体道德的底线，属于职业道德规范。故选A。考点职业道德与职

7、企业在确定聘任人员时，为了避免以后的风险，一般坚持的原则是()

A.员工的才能第一位

B.员工的学历第一位

C.员工的社会背景第一位

D.有才无德者要慎用

【答案】：D

解析：“德才兼备、以德为先”的用人标准，是我国干部选拔任用的重要导向。德才兼备中的德起决定性作用。故选D。考点：职业道德与职

8、肥皂有“软”“硬”之分，这主要取决于()

A.含油量

B.含碱量

C.含酸量

D.含水量

【答案】：B

解析：肥皂的软、硬之分主要取决于肥皂的含碱量。故选B。考点：化学常识

9、某居民小区盗窃案件频发，在小区居民的要求下，物业于去年年初为该小区安装了一种多功能防盗系统，结果该小区盗窃案件的发生率显著下降，这说明多功能防盗系统能够有效降低盗窃案件的发生率。以下哪项如果为真，最能