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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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餐饮外卖APP平台创业融资商业计划书

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餐饮外卖APP平台创业融资商业计划书

摘要：随着互联网技术的飞速发展，餐饮外卖行业呈现出爆炸式增长。本文旨在分析餐饮外卖APP平台的商业模式，探讨其市场前景及创业融资策略。通过对当前餐饮外卖市场的调研，分析其发展趋势和竞争优势，提出构建餐饮外卖APP平台的可行性方案，并针对融资策略进行深入探讨，以期为餐饮外卖行业的创业者和投资者提供参考。

前言：近年来，随着生活节奏的加快，人们越来越倾向于通过外卖服务解决就餐问题。餐饮外卖APP平台作为连接消费者与餐饮商家的重要桥梁，逐渐成为餐饮行业的重要组成部分。然而，餐饮外卖市场的竞争日益激烈，如何实现可持续发展成为摆在众多创业者面前的重要课题。本文将结合实际案例，对餐饮外卖APP平台的商业模式、市场前景及创业融资策略进行深入研究。

一、餐饮外卖行业市场分析

1.1行业背景及发展趋势

(1)餐饮外卖行业作为互联网经济的重要组成部分，近年来在我国迅速崛起。随着智能手机的普及和移动互联网技术的不断发展，消费者对于便捷、高效的生活服务需求日益增长，餐饮外卖市场因此迎来了爆发式增长。从最初的传统外卖服务，发展到如今涵盖多种餐饮类型、覆盖广泛区域的综合性外卖平台，餐饮外卖行业正逐渐成为人们日常生活不可或缺的一部分。

(2)在行业背景方面，餐饮外卖行业的发展受到多方面因素的影响。首先，城市化进程的加快和人口密度的增加，使得人们对于餐饮服务的需求更加多元化，同时也为外卖服务提供了更广阔的市场空间。其次，互联网技术的进步，尤其是移动支付和物流配送体系的完善，为餐饮外卖行业提供了强有力的技术支撑。此外，消费者对健康、便捷生活方式的追求，也推动了餐饮外卖行业的快速发展。

(3)从发展趋势来看，餐饮外卖行业正呈现出以下特点：一是市场规模的持续扩大，预计未来几年将保持高速增长；二是行业竞争日趋激烈，各大平台纷纷加大投入，争夺市场份额；三是服务模式的不断创新，如个性化推荐、智能配送等新功能不断涌现；四是产业链的整合与优化，从供应链管理到售后服务，各个环节都在寻求优化升级。总体而言，餐饮外卖行业正处于快速发展阶段，未来发展潜力巨大。

1.2市场规模及增长速度

(1)根据最新的市场调研数据显示，我国餐饮外卖市场规模已连续多年保持高速增长。据《中国餐饮外卖市场分析报告》显示，2019年我国餐饮外卖市场规模达到6067亿元，同比增长31.4%。其中，线上餐饮外卖交易额占整个餐饮市场的比重达到20.6%，预计到2023年，这一比例将提升至30%以上。以美团、饿了么等为代表的餐饮外卖平台，在市场规模的增长中扮演了重要角色。以美团为例，其2019年外卖业务收入达到576亿元，同比增长35.5%。

(2)在市场规模的具体细分领域，外卖送餐业务占据主导地位。据《中国外卖市场年度报告》显示，2019年外卖送餐业务收入达到5600亿元，同比增长32.4%。其中，正餐外卖业务收入为4600亿元，快餐外卖业务收入为1000亿元。以肯德基、麦当劳等快餐品牌为例，它们在正餐外卖市场的份额占比达到15%以上。此外，随着消费者对健康饮食的关注度提高，生鲜、轻食等细分市场也呈现出快速增长的趋势。

(3)从增长速度来看，餐饮外卖行业的发展速度令人瞩目。据统计，2019年我国餐饮外卖市场同比增长31.4%，而整个餐饮行业的同比增长仅为8.4%。这一数据表明，餐饮外卖行业在市场中的增长速度远超传统餐饮行业。以饿了么为例，其2019年订单量同比增长45%，用户数量同比增长40%。在如此高速增长的市场背景下，餐饮外卖平台纷纷加大市场投入，拓展业务范围，以满足消费者日益增长的餐饮外卖需求。例如，美团在2019年投入50亿元用于补贴外卖骑手和商家，以提升用户体验和市场份额。

1.3竞争格局及主要竞争对手

(1)餐饮外卖行业的竞争格局呈现出多元化、激烈化的特点。目前，市场上主要的餐饮外卖平台包括美团外卖、饿了么、百度外卖等，它们在市场份额、用户规模、品牌影响力等方面各有优势。其中，美团外卖和饿了么作为行业领导者，占据着较大的市场份额。据《中国餐饮外卖市场分析报告》显示，2019年美团外卖和饿了么的市场份额分别达到58.9%和36.8%。这两大平台凭借强大的资金实力、技术支持和市场推广能力，在竞争中占据有利地位。

(2)在竞争格局方面，餐饮外卖行业的主要竞争对手包括以下几类：首先是传统餐饮企业，如肯德基、麦当劳等，它们通过自建外卖平台或与第三方平台合作，进入外卖市场；其次是新兴的互联网餐饮品牌，如瑞幸咖啡、喜茶等，它们以创新的产品和优质的用