红茶工艺知识培训课件.pptx

红茶工艺知识培训课件

汇报人：XX

目录

01

红茶的起源与发展

02

红茶的制作工艺

03

红茶的分类与特点

04

红茶的品鉴技巧

05

红茶的冲泡与饮用

06

红茶的健康益处

红茶的起源与发展

01

起源历史

红茶起源于中国，最初是偶然发现的，后来逐渐发展成为一种独特的茶类。

红茶的起源

红茶最初被称为“黑茶”，后因茶汤颜色呈红而改称“红茶”，以区别于绿茶。

红茶的命名

17世纪，红茶通过海上丝绸之路传入欧洲，成为贵族间流行的饮品。

红茶的传播

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发展历程

17世纪初，红茶由荷兰商人引入欧洲，逐渐成为英国等国家的国民饮品。

红茶的传播

随着工业革命的推进，红茶的生产效率大幅