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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度学校食堂餐饮服务标准化建设合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同签订日期

1.3合同生效日期

1.4合同期限

1.5合同双方

2.食堂餐饮服务内容

2.1服务范围

2.2服务标准

2.3服务时间

2.4食品安全与卫生

3.服务质量保证

3.1质量标准

3.2质量监控

3.3质量改进

4.人员管理

4.1人员配置

4.2培训与考核

4.3人员待遇

5.物资采购

5.1采购原则

5.2供应商选择

5.3采购流程

5.4采购合同

6.食堂设施与设备

6.1设施要求

6.2设备维护

6.3设备更新

7.餐饮服务价格

7.1价格制定

7.2价格调整

7.3优惠措施

8.付款方式

8.1付款期限

8.2付款方式

8.3付款证明

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任

9.3违约处理

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

11.合同解除

11.1解除条件

11.2解除程序

11.3解除后果

12.合同变更

12.1变更条件

12.2变更程序

12.3变更效力

13.合同终止

13.1终止条件

13.2终止程序

13.3终止后果

14.其他约定

14.1保密条款

14.2法律适用

14.3合同份数

14.4合同生效条件

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同名称：二零二四年度学校食堂餐饮服务标准化建设合同

1.2合同签订日期：2024年1月1日

1.3合同生效日期：自双方签字盖章之日起生效

1.4合同期限：自2024年1月1日至2024年12月31日

1.5合同双方

1.5.1服务方：[服务方全称]

1.5.2甲方：[学校名称]

2.食堂餐饮服务内容

2.1服务范围：包括但不限于食堂的日常运营管理、食材采购、烹饪制作、菜品供应、环境卫生、食品安全等。

2.2服务标准：符合国家及地方有关食品安全、卫生标准，提供营养均衡、口味适宜的餐饮服务。

2.3服务时间：每日早餐、午餐、晚餐及晚自习期间，具体时间为：早餐7:008:30，午餐11:0012:30，晚餐17:0018:30，晚自习期间提供点心。

2.4食品安全与卫生

2.4.1严格执行食品安全管理制度，确保食材新鲜、卫生。

2.4.2定期对食堂进行清洁消毒，保持环境卫生。

2.4.3对从业人员进行健康检查，确保健康上岗。

3.服务质量保证

3.1质量标准：参照《餐饮服务食品安全操作规范》执行，确保食品安全、卫生、营养、美味。

3.2质量监控：设立专门的质量监控小组，对食堂的食品安全、卫生、服务质量进行日常监督。

3.3质量改进：根据监控结果，及时调整服务流程，提升服务质量。

4.人员管理

4.1人员配置：按照国家及地方有关餐饮服务人员配置标准，配备足够数量的管理人员和操作人员。

4.2培训与考核：对从业人员进行定期培训，考核合格后方可上岗。

4.3人员待遇：按照国家及地方有关劳动法规，为员工提供合理的工资待遇及福利保障。

5.物资采购

5.1采购原则：公开、公平、公正，选择优质供应商，确保食材质量。

5.2供应商选择：通过公开招标、邀请招标等方式选择供应商。

5.3采购流程：按照采购计划、询价、比价、议价、签订合同等程序进行。

5.4采购合同：采购合同应明确约定采购品种、数量、质量、价格、交货时间、付款方式等条款。

6.食堂设施与设备

6.1设施要求：食堂设施应符合国家及地方有关餐饮服务设施标准。

6.2设备维护：定期对食堂设备进行维护保养，确保设备正常运行。

6.3设备更新：根据设备使用情况，定期更新淘汰设备。

8.付款方式

8.1付款期限：服务方每月提供详细的餐饮服务费用清单，甲方在收到清单后10个工作日内支付当月餐饮服务费用。

8.2付