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超市水果考试试题和答案

1.以下哪种水果长得像弯弯的月亮，皮是黄色的，吃起来软糯香甜？（）

A.香蕉

B.芒果

C.菠萝

D.火龙果

答案：A

解析：香蕉的形状弯弯像月亮，外皮多为黄色，口感软糯香甜。而芒果形状多样，菠萝表皮有硬刺，火龙果外观和口感都与描述不符。

2.被称为“水果皇后”，富含维生素C的水果是（）

A.草莓

B.苹果

C.香蕉

D.梨

答案：A

解析：草莓营养丰富，尤其是维生素C含量高，有着“水果皇后”的美誉。苹果、香蕉、梨虽然也是常见水果，但维生素C含量没有草莓高。

3.外表毛茸茸，果肉为绿色或黄色，中间有个大大的核的水果是（）

A.桃子

B.荔枝

C.龙眼

D.西瓜

答案：A

解析：桃子表面有绒毛，果肉有绿色和黄色等不同颜色，中间有核。荔枝和龙眼外皮光滑且果肉无核，西瓜是绿色外皮，红色或黄色果肉，有很多黑色种子，与描述不符。

4.哪种水果是热带水果，有着坚硬的外壳，打开后有白色的果肉和大大的果核？（）

A.椰子

B.橙子

C.柚子

D.柿子

答案：A

解析：椰子是热带水果，外壳坚硬，里面有白色的椰肉和较大的椰核。橙子、柚子、柿子都不具备这样的特征。

5.这种水果是一串串的，刚开始是绿色，成熟后变成紫色，吃多了牙齿和舌头会被染色，它是（）

A.葡萄

B.提子

C.桑葚

D.蓝莓

答案：A

解析：葡萄是成串生长的，未成熟时为绿色，成熟后变为紫色，葡萄皮中的色素会在吃多的时候染到牙齿和舌头上。提子虽然和葡萄相似，但染色现象相对不明显，桑葚是单个生长，蓝莓果实较小且为蓝色，与描述不符。

6.有一种水果，形状像爱心，颜色红得诱人，口感酸甜可口，它是（）

A.樱桃

B.山楂

C.红毛丹

D.火龙果（红心）

答案：A

解析：樱桃形状接近爱心，颜色鲜艳红色，口感酸甜。山楂形状为圆形，红毛丹外观多刺，红心火龙果形状为椭圆形且外观与樱桃差别较大。

7.以下水果中，剥掉外皮后会有很多白色丝状物的是（）

A.橘子

B.猕猴桃

C.芒果

D.火龙果

答案：A

解析：橘子剥开后，橘子瓣之间会有很多白色的丝状物。猕猴桃去皮后没有这种丝状物，芒果去皮后主要是果肉，火龙果去皮后也是较为纯净的果肉。

8.哪种水果的果肉是半透明的，中间有黑色的籽，通常在夏季大量上市？（）

A.龙眼

B.荔枝

C.芒果

D.菠萝蜜

答案：A

解析：龙眼的果肉半透明，中间有黑色的籽，夏季是龙眼上市的季节。荔枝果肉虽然也有些半透明但籽比龙眼小，芒果果肉不透明，菠萝蜜果肉为黄色块状，与描述不符。

9.这个水果外表是橙黄色，瓣状结构，酸甜多汁，富含维生素C，是（）

A.橘子

B.柠檬

C.金桔

D.佛手柑

答案：A

解析：橘子外表橙黄色，呈瓣状，酸甜多汁且富含维生素C。柠檬主要是酸，金桔较小且连皮吃口感特殊，佛手柑主要用于观赏和药用，较少直接食用。

10.以下水果中，果肉为白色，形状像球，果核较小的是（）

A.龙眼

B.荔枝

C.枇杷

D.杏子

答案：C

解析：枇杷果肉为白色，形状接近球形，果核较小。龙眼和荔枝果肉半透明，杏子果肉为黄色，与描述不符。

11.哪种水果在未成熟时又涩又硬，成熟后变得绵软香甜，可以烤着吃？（）

A.柿子

B.香蕉

C.芒果

D.菠萝

答案：A

解析：柿子未成熟时有涩味，硬度较大，成熟后绵软香甜，而且可以烤着吃。香蕉未成熟时口感不佳但不会很涩硬，芒果和菠萝未成熟时主要是酸，且一般不烤着吃。

12.这个水果的皮很薄，果肉为红色，口感清甜，果籽小而多，它是（）

A.西瓜

B.火龙果（红心）

C.草莓

D.樱桃

答案：A

解析：西瓜皮较薄，果肉红色，清甜可口，果籽小且数量多。红心火龙果果肉与西瓜有区别，草莓果籽在表面且果实较小，樱桃果籽也较小但果肉口感和西瓜不同。

13.有一种水果，外皮粗糙，果肉像蒜瓣，味道独特，被称为“水果中的臭豆腐”，它是（）

A.榴莲

B.菠萝蜜

C.山竹

D.释迦果

答案：A

解析：榴莲外皮有硬刺，粗糙不平，果肉呈蒜瓣状，气味独特，很多人觉得它味道像“臭豆腐”一样特殊。菠萝蜜果肉为块状，山竹果肉为白色瓣状，释迦果形状和口感与榴莲不同。

14.以下水果中，果实长在树上，外皮为绿色，果肉为白色，中间有空心的是（）

A.甘蔗

B.香蕉

C.黄瓜（虽然是蔬菜但常被当作水果吃）

D.杨桃

答案：C

解析：黄瓜长在藤蔓上（也算长在植物上类似树），外皮绿色，果肉白色，中间有空心部分。甘蔗是茎类作物，香蕉果实成串生长在香蕉树上但果肉实心，杨桃外皮是黄色的且果肉实心。

15.哪种水果有着厚厚的外皮，切开后里面有很多小格子，每个格子里有果肉和籽？（）

A.石榴

B.火龙果

C.猕猴桃

D.芒果

答案：A

解析：石榴外皮厚，切开后内部有很多小格子，每个