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谷雨的特点和风俗作文

谷雨的特点和风俗作文【篇1】

谷雨通常是每年公历的4月20日左右。quot;清明断雪，谷雨断霜。”谷雨的到来，预示着寒冷的天气快结束了。此时雨水下得更多，对于谷类作物的栽种、成长十分有利。江南地区己经进入了耕田、插秧的农忙期。在这个暮春时节，南方已经柳絮飘落了，北方花香四溢，莺飞燕舞，正是一派生机盎然的景象。

谷雨三候

初候萍始生。喜欢潮湿的浮萍因为雨水的增多，渐渐生长起来了，叶子漂浮在水上，根须在水下伸长，在农田、湖泊很常见。

二候鸣鸠拂其羽。这里的鸠指的是谷鸟。它们感应到春天要结束了，赶紧挥动翅膀飞起来，叫个不停，像是在提醒农民伯伯要抓紧时间耕种了。

三候戴胜降于桑。桑树长出了嫩绿的新叶，叶子上爬满了肥嫩的蚕，叶子被咬出了一个个洞。要给宝宝和戴胜鸟妈妈准备食物的戴胜鸟爸爸常常落在桑树上，一下子就捉够了一家人的食物。这时，养蚕人也忙这采摘桑叶养家蚕呢!

谷雨的特点和风俗作文【篇2】

谷雨是二十四节气之一。谷雨指雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》：

“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。

我国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨的特点和风俗作文【篇3】

我回到了我的老家，正是谷雨节气，春雨不停地下着，城里人开始烦了，可农家人却欣喜若狂。

春雨贵如油，秧苗长出了新芽，毛绒绒的一片绿色。我的爷爷说：“清明谷落田，谷雨变苗田”。我在田间奔跑着对嫩芽说：“小嫩芽，快快长大吧”，却看爷爷挑了几块肥沃的田地，做好秧苗培育稻子，田里活其实很有技术性，要经过犁、耙、耖数道工序后才行，爷爷手脚娴熟，疾如闪电，没半天功夫就完成了耙这道工序。一畦一畦整整齐齐田地看着就有莫大的成就感。我们一个个都跑累了回到家里，爷爷说：“谷雨到了，我们喝点茶吧”，我点点头，细细闻了一闻真香，便几口喝了，嘴里回味无穷。“谷雨谷雨，百谷雨生”，这是农家人对于谷雨的那份期盼甚是感恩!

谷雨的特点和风俗作文【篇4】

谷雨刚过，爷爷就迫不及待到茶园里去采茶了。

有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽，此时采摘的茶叶叫“明前茶”，芽小产量低。谷雨时节，气候温暖湿润，小芽可迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机。每年这个时候我家的茶园就到了忙碌的时候，采茶成为最重要的事，我也喜欢去凑热闹，看着满山翠绿的茶树，神清气爽!

传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，我们都会去茶山摘一些新茶。爷爷说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。要知道，谷雨茶只有贵客来了才会拿出来喝呢。

谷雨的特点和风俗作文【篇5】

在南方，到了谷雨前后，雨最充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软、富含多种维生素和氨基酸。这种茶叶滋味鲜活，香气怡人，所以谷雨是采摘春茶的好时节。传说谷雨当天采的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

据茶农们说，谷雨这天上午采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，当然这只是传说。不过，从这个传说中可以看出这真正的谷雨茶在人们心目中的分盘有多高。值得一提的是茶农们那天采摘来的茶都是留起来自己喝或用来招待贵客的。南方有谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪、明目等。

所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气冶人。

谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开族旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大都的茶客通常都更追捧