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2025年重庆文理学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、起源于中国的日本国酒是什么?它是根据中国的什么酒酿造的?()

A.清酒，米酒

B.清酒，黄酒

C.烧酒，茅台

D.烧酒，米酒

【答案】：B

解析：日本的国酒是清酒，是借鉴中国的黄酒酿造的。故选B。考点：人文常识

2、下列与生物灾害有关的说法错误的是()

A.中国蝗灾最严重的地区是两湖地区

B.稻飞虱的天敌有蜘蛛和青蛙

C.松毛虫在高温干旱环境下更易繁殖

D.鼠类会啃食庄稼的茎、叶、根和种子

【答案】：A

解析：蝗虫分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。在我国，飞蝗有东亚飞蝗、亚洲飞蝗和西藏飞蝗3种，两湖地区不是我国蝗灾最严重的地区。故选A。考点：灾害专项题库

3、下列关于温度、热量和内能的说法，正确的是()

A.物体的温度升高，一定是吸收了热量

B.当物体的内能增加时，温度一定会升高

C.在质量相同的前提下，温度升高得多的物体吸收的热量不一定多

D.当物体的内能减小时，一定是放出了热量

【答案】：C

解析：A项，温度升高可能是吸收了热量，也可能是外界对它做了功，A项错误;B项，物体的内能增加，温度可能升高，也可能不变，B项错误;C项，温度的变化与吸收的热量、比热容和质量有关，因此在质量相同，比热容不确定的前提下，温度升高得多的物体吸收的热量不一定多，C项正确;D项，当物体的内能减小时，可能是放出了热量，也可能是对外界做了功，D项错误。故选C。考点：物理常识

4、20世纪70年代末，美国弗吉尼亚州北部的威林格突遭酸雨袭击，三天之内全城树木脱叶，花草枯萎，呈现一片灰白色。该事件凸显了人类在发展中面临的()

A.资源问题

B.毒品问题

C.环境问题

D.战争问题

【答案】：C

解析：酸雨属于环境问题。故选C。考点环境污染与海

5、王力、刘青、陈华、马玲四人代表单位参加比赛。赛后，王力说刘青会获奖，刘青说陈华会获奖，陈华、马玲都说自己不会获奖。如果四人的陈述只有一人错，那么谁一定获奖?()

A、仅王力

B、仅刘青

C、仅刘青和陈华

D、仅陈华

【答案】：B

解析：刘青说陈华会获奖，陈华说自己不会获奖，则刘青和陈华两人的陈述必有一真一假，且四人的陈述只有一人错，则王力、马玲的陈述必为真，则刘青一定会获奖，马玲一定不会获奖。知识点：逻辑推理

6、关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是()

A、为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂

B、为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C、为了身体健康，必须均衡膳食

D、为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

【答案】：A

解析：大量的防腐剂会危害人体健康，所以不能在食品中大量添加防腐剂。知识点：化学常识

7、中国最大的小说集是()

A.《世说新语》

B.《聊斋志异》

C.《太平广记》

D.《说文解字》

【答案】：C

解析：中国最大的小说集是《太平广记》。故选C。考点人文常识

8、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点：言语理解

9、一切友好的关系都是建立在信任的基础上的，但在团队中建立信任并不是一件容易的事情。关于洪经理的一些领导行为，不能帮助他的团队建立信任关系的是()

A.他在会议中认真倾听团队成员的意见，并真诚地说出自己的看法

B.他在日常工作中，选择合适的团队成员并赋予他们一定的职权，让他们作出决定和解决问题

C.他总是带头承认自己在工作中所犯的错误和过失

D.他在会议中经常表扬那些他比较喜欢的成员

【答案】：D

解析：D项的做法会挫伤没有被表扬的成员的工作积极性，同时也会让成员对领导有偏见，不利于建立团队信任关系。故选D。考点团队合作

10、“吃得营养”和“吃得健康”是人们普遍的饮