植物营养学基础知识.pptVIP

二、根部对溶液中矿素的吸收过程1根部吸收矿素的区域：主要是根尖，其中以根毛区最活跃2吸收过程：⑴离子吸附在根部细胞表面交换吸附，因为根部细胞的质膜表层有阴阳离子H+和HCO3-，分别与周围溶液的阴、阳离子进行交换吸附，盐类离子即被吸附在细胞表面。⑵离子进入根内部：①质外体途径②共质体途径⑶离子进入导管和管胞土粒表面带负电荷，吸附矿质阳离子，排斥矿质阴离子，但PO43-可被含有铝和铁的土粒束缚。被土粒吸附的矿质阴、阳离子分别与根表面的H+和HCO3-交换，进入根部。三、根部对被土粒吸附着的矿素的吸收四、影响根部吸收矿物质的条件㈠温度在一定范围内，随土温的增高而加快，因为土温影响了根部的呼吸速率，影响主动吸收。但温度过高或过低都不利于对矿素的吸收。㈡通气状况根部吸收矿物质与呼吸作用有密切关系。在一定范围内，氧气供应越好吸收矿素越多。㈢溶液浓度在外界溶液的浓度较低时，随浓度的增高，离子吸收量增多。在外界溶液的浓度较高时，离子吸收速率与浓度无紧密关系。㈣氢离子浓度土壤溶液的pH值对植物吸收矿素有很大的影响。首先，土壤溶液pH的改变，可引起养分的溶解或沉淀。在碱性加强时，Fe、Ca、Mg、Cu、PO43-等成不溶状态；在酸性环境中，K、Ca、Mg、PO43-等易溶解，但来不及吸收就被雨水冲掉，故酸性土壤（红壤）中缺乏这4种元素。土壤溶液的pH影响土壤微生物的活动一般作物生育最适pH为6~7植物地上部分也可吸收矿物质，其主要器官是叶片，所以也称为叶片营养。要使叶片吸收矿素，首先必使溶液吸附在叶面上。可通过加入降低表面张力的物质如表面活性剂或沾湿剂.叶片营养(foliarnutrition):气孔或角质层叶内表皮细胞的细胞壁外连丝表皮细胞的质膜细胞内叶脉韧皮部叶片吸收矿素的途径:五、植物地上部对矿素的吸收叶片年龄溶液在叶上的时间风速、气温、大气湿度等根外追肥的时间以傍晚或下午4时以后较好影响叶片吸收矿素的因素在作物生育后期,补充营养弥补易被土壤固定的肥料,且用量少补充植物所缺乏的微量元素,效果快,用量省根外追肥的优点:0102030405尿素为中性有机分子，电离度小，不易引起质壁分离，对茎叶损伤小；分子体积小，容易吸收；用做叶面追肥时，可在早晚进行，以延长湿润时间。吸湿性强，可使叶面较长时间地保持湿润;吸收量大；尿素进入细胞后参与代谢，肥效快;为何说尿素适宜做叶面追肥？根外施肥植物除了根部能吸收养分外，叶子及绿色枝条也能吸收养分。把含有养分的溶液喷到作物的地上部分(主要是叶片)叫做根外施肥。根外施肥的优点在于：

(1)直接供给作物有效养分，防止养分在土壤中被固定或转化而降低肥效。

(2)当根系的吸收力弱时进行根外施肥，作物容易吸收到养分。如水稻生长后期叶部喷施尿素和磷酸二氢钾会收到良好效果。

(3)叶片对养分的吸收及转化比根快，能及时补充作物对养分的需要。例如，尿素施于土壤中一般需4—5天后才见效，但根外喷施往往1—2天后就见效。所以在防治缺素症时采用根外施肥效果好。

(4)根外施肥适宜机械化，并经济有效。根外施肥的用量通常只有土壤的10%左右，许多肥料特别是尿素可与许多农药混合同时喷施。节省时间和劳力；如用机械喷施效率高效果快。在果树、茶树和蔬菜栽培中采用根外施肥最适合。根外施肥要注意的问题(1)时间：一般选择下午4时以后，或上午九时以前喷施较好，中午太阳猛烈和大风下雨天气都不适宜进行。如果是阴天则全天都可进行。(2)尽量用性能较好的喷雾器，将叶面肥搅拌均匀，最好混合少量的“湿润剂”，如中性肥皂或洗涤剂(酸碱性强的都不适宜)，浓度一般用0.1—0.2%，以促进养分透入叶内。(3)控制好叶面肥营养液的浓度和酸碱度，按照说明书表明的浓度使用。(4)溶液要喷在叶背上。因叶背的气孔多，组织又较疏松，养分容易渗入，而且叶背溶液干得慢，如是禾谷类作物也可两面喷，因叶面也有不少气孔。如果喷施一些在植物体中不易移动的养分，如硼、钙、铁、锰、钼、锌，一般要注意喷在新梢新叶上。由于根外施肥应进行两次以上，可隔7—10天喷一次。每亩可喷50—70公斤水溶液。

最后还须指出，根外施肥虽然有许多优点，但毕竟作物从其中吸收的数量仍然很少，而且考虑到我国当前机械化程度不高，能源不足，完全