临湘富食村超市布局优化方案设计.pdfVIP

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1门店介绍1

1.1门店选址与主营业务介绍1

1.2门店布局特色与商品陈列1

2门店布局现状与问题分析1

2.1布局现状与问题分析1

2.2动线设计现状与问题分析2

2.3店面门头和橱窗设计现状与问题分析3

2.4店面陈列设计现状与问题分析4

3门店布局优化与实施4

3.1布局优化设计与实施5

3.1.1布局优化设计5

3.1.2布局优化实施5

3.2动线优化设计与实施6

3.2.1动线优化设计6

3.2.2动线优化实施6

3.3店面门头和橱窗优化设计7

3.3.1门头优化设计7

3.3.2橱窗优化设计7

3.4店面陈列优化设计与实施8

3.4.1店面陈列优化设计8

3.4.2店面陈列优化实施8

4门店布局优化效果预测9

4.1功能空间重组效果预估9

4.2动线优化效果预估9

4.3店面门头和橱窗视觉效果优化设计效果预估9

4.4店面商品陈列优化设计效果预估9

参考资料10

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临湘富食村超市布局优化方案设计

1门店介绍

1.1门店选址与主营业务介绍

门店选址：临湘市富食村是经湖南岳阳市工商部门依法批准于2011年4月

2日成立，地处湖南省岳阳市临湘市长安西路18号。临湘富食村超市前面有公

交站台，交通相对来说比较便利，也为富食村增加了许多潜在顾客。临湘富食

村占地面积769平方米，主要卖冷饮速冻、保健品、儿童娱乐车、针织品、水

果、蔬菜、生鲜、散装零食、日用百货、五金和小家电。

主营业务：主要有日用百货、文体用品、副食品、生鲜等。

1.2门店布局特色与商品陈列

门店布局特色：富食村超市地处小县城，小县城的居民的收入水平不高，

顾客的消费需求虽然高，但是所购买的商品处于中低档的比较多，所靠的居民

区的住户多为出租者，收入水平不是很高，大部分为上班族，所以富食村超市

在布局方面主要以日化生鲜为主导，最大程度的方便附近居民的生活，让中低

收入的居民为富食村超市主要的消费对象。

商品陈列特色：对有单独陈列要求的商品进行了特殊的存储，设立专柜专

区对其进行单独特殊陈列。各种商品的价签与商品应实现了一一对应，避免顾

客产生价格陷阱等不良印象，从而使顾客信任度降低，也方便顾客直接购买。

商品保证正面正向朝向顾客，方便顾客的关注。

2门店布局现状与问题分析

2.1布局现状与问题分析

图1富食村超市门店布局图

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超市布局现状：富食村超市的面积较大，商品种类繁多。但在商品的分类

和陈列方面存在不足，货架摆放随意，有些商品难以被顾客发现，影响了商品

的销售量和超市的经营效益。堆头商品的选择和摆放过于随意，会让顾客觉得

很杂乱。

问题分析：

（1）调查发现，富食村超市的顾客购物主要集中在生活用品、个人护理、

清洁用品等几个主要区域。顾客更愿意购买放置在便捷、易触及的货架上的商

品，而在不易触及和不易找到的商品上的购买意愿较低，所以要合理摆放。

（2）富食村超市的周边有多家竞争对手，如华联超市、家乐福超市等。这

些超市都有较好的布局设计，货架的摆放有序，商品陈列清晰，能够有效吸引

顾客的注意力，提高商品的销售量。

（3）收银台未设置购物通道，不利于顾客购物完离开，可能会导致收银台

人员过多造成的拥挤。

2.2动线设计现状与问题分析

动线设计现状：富食村超市主要为U型动线，顾客从超市入口进入超市，

在主通道的指引下，不用刻意地商品引导，顾